Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U Frankopanskoj 11 ulaz do Submarinea, 28. kolovoza otvara se Sakura, još jedan zagrebački sushi restoran. Sakura znači trešnjin cvijet: s obzirom na frekventnost tog imena u japanskoj gastronomiji, nije neobično da u široj regiji postoji nekoliko restorana koji se zovu Sakura.
Zagrebačka Sakura ima vrlo opsežan jelovnik, koji osim sushija, sashimija, chirashija, tartara, tempure, gyoze i ramena, još obuhvaća curry, vijetnamske spring rollse pa čak i tiramisu od matche i palačinke s nutellom.
Sushi se, među ostalim, servira u sushi boatu, posudi u obliku čamca. Najveći Sakurin sushi boat sadrži čak 60 rolica nigirija i feta sashimija. Sakura se nalazi na odličnoj lokaciji. Međutim, zaista nismo sigurni može li zagrebačka publika hraniti baš toliko resorana, fast foodova i dućana specijaliziranih za sushi. Vidjet ćemo do Božića.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
