Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Roko Bekavac više ne radi u splitskoj Štoriji

roko-bekavac

Jedan od najboljih hrvatskih sommeliera napustio je lani otvoreni splitski restoran Štorija. Štorija je otvorena prošle godine, u podrumu same Dioklecijanove palače, uz prilično velik publicitet koji se oslanjao na suradnju vrhunskog sommeliera Roka Bekavca i poznatog televizijskog kuhara Ivana Pažanina.

Gospodin Bekavac, jedan od vodećih domaćih stručnjaka za šampanjce, danas nam je potvrdio da je napustio Štoriju. Čini se da je riječ o konceptualnom nesporazumu s vlasnicima Štorije, koji su inače i vlasnici branda Biberon, poznatog po kantinama i slastičarnicama u shopping mallovima. Roko Bekavac je za Štoriju složio jednu od najboljih vinskih lista u Hrvatskoj. Pitanje je, naravno, je li Split pogodno tržište za tako ambicioznu selekciju vina.

aqua-panna-sidebar

index

ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Roko Bekavac više ne radi u splitskoj Štoriji

by Kult Plave Kamenice time to read: <1 min