Na novoj Vinistri dodijeljeno je čak 145 zlatnih medalja. Pobjednik je Armanova G Cru malvazija

28.04.2018.
| Kult Plave Kamenice

Marijan Arman iz Vižinade na ovogodišnjoj je 25. Vinistri pobijedio u kategoriji mladih malvazija, kao i u kategoriji Svijet malvazija sa svojim G cruom iz teške 2017. godine. U kategoriji odležanih malvazija pobijedio je manje poznati Giulio Ferenac, također iz Vižinade, s Malvazijom iz 2016. Među mladim teranima prvo je mjesto osvojio Marko Fakin iz Motovuna s Il Primom iz 2017. Zanimljivo je da je gospodin Fakin osvojio četiri zlatne medalje za razne svoje terane. Fuga iz 2015. godine rovinjske obitelji Dobravac trijumfirala je u klasi odležanih terana.

Moreno Degrassi istarski je šampion caberneta, najbolji je i kad je riječ o cabernet francu i cabernet sauvignonu, dok je Lagunina Festigia pobijedila među merlotima, a Kozlovićeva crna Santa Lucia među crnim cuveeima. San Salvatore braće Benvenuti najbolje je ocijenjeni momjanski muškat. U natjecanju refoška dominirali su slovenski vinari.

Vinistra očito nije izgubila privlačnost. Na njeno ocjenjivanje i dalje se prijavljuje većina vodećih istarskih vinara poput Kozlovića, Lagune Benvenutija, Fakina, Medee (zlato za chardonnay), Degrassija, Cattunara, Tomasa (zlata za terane) ili Meneghettija. Međutim čak 145 zlatnih medalja, i to poslije vrlo teške berbe, definitivno je previše. Inflacija medalja ne koristi ugledu ni jednog ozbiljnog natjecanja.

PODIJELI

2018.Istranagradevinarivinistravino

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

ČOKOLADA

Na novoj Vinistri dodijeljeno je čak 145 zlatnih medalja. Pobjednik je Armanova G Cru malvazija

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi