Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Kako nam je Spar u Banjavčićevoj upropastio uživanje u pivu

Kad smo prije nekoliko mjeseci objavili članak o golemim nedjeljnim gužvama i zabrani fotografiranja tih gužvi u velikom Sparovom samoposluživanju u Banjavčićevoj ulici u Zagrebu(gdje se prije nalazila neusporedivo bolja Billa), bili smo uvjereni da više nećemo pisati o tom sve gorem dućanu. Međutim, zadnji su nas dani, zahvaljujući prirodno povećanoj potrebi za pivom, natjerali da se ponovo, sada zaista zadnji put, barem ove godine, bavimo tim nesretnim dućanom u našem neposrednom susjedstvu.

Billa na uglu Banjavčićeve i Heinzelove držala je sasvim solidan izbor piva za kriterije masovnog supermarketa: dva Zmajska, nekoliko Servola, Fakin, jedno tri La Trappea te, iznad svih Affligem, uključujući i fenomenalni Tripel, jedno od najboljih abbey piva koja su se ikad mogla kupiti u Hrvatskoj. Sve su ove divote nestale (preostalo je još par bočica plavog La Trappea), da bi ih  zamijenili Pittinger i Grimbergen. Grimbergen je također opatijsko pivo, koje se sada prizvodi u Belgiji i u Francuskoj, koje je apsolutno inferiorno bilo kojem Affligemu, te podsjeća na Leffe, dakle na jako masovnu, slatkastu i inače beskarakternu inačicu samostanskih piva. Pittinger, koji u Sparu očito funkcionira i kao robna marka, potpuna je katastrofa. Riječ je o najbezličnijem i najvodenastijem austrijskom pivu što smo ga valjda ikad kušali. Pšenično je možda malo, ali sasvim malo bolje od apsolutno groznog lagera, spram kojeg domaća industrijska piva izgledaju kao ozbiljni i decentni proizvodi. Tko god odlučuje o ponudi Sparova supermarketa u Banjavčićevoj, čije su neke police, by the way, ovih dana praznije od Konzumovih, opet je, na primjeru piva, i to usred ljeta kad se pivo najviše prodaje, pokazao kako nema elementarnog ukusa te kako obožava proizvode najniže kvalitete. Naime, neki drugi Sparovi dućani u gradu drže prilično solidna piva, tako da se u ovom slučaju krivnja ne može baciti samo na taj štedljivi i dosadni sustav (premda, primjerice, trgovina na Šalati također nema skoro ni jedno pristojno pivo) nego se, vjerojatno, može konkretizirati imenom i prezimenom.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.