Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Počelo je ocjenjivanje na DWWA, najvećem svjetskom vinskom natjecanju.

decanter-suci-1

Decanter World Wide Award najveće je i najutjecajnije svjetsko vinsko prvenstvo. Ocjenjivanje za 2017. godinu počelo je ovog tjedna u Londonu. Za DWWA 2017. godine prijavljen je rekordan broj uzoraka, preko 17 200, što je 8 posto više nego lani. Vina ocjenjuje 219 sudaca, od kojih 65 nosi titulu Master of Wine,  a 20 Master Sommelier.  Važno  je napomenuti da se pozicije vrhovnog suca, i faktičkog šefa natjecanja povukao legendarni  Steven Spurrier, dugogodišnji glavni Decanterov kušač koji sada nosi titulu chairman emeritus, i kojeg je sam Decanter bio proglasio Osobom godine za 2017.

Umjesto Spurriera, DWWA-om od ove godine upravlja tročlana komisija na čelu sa francusko-engleskim sommelierom Gerardom Bassetom. Decanterovo vinsko svjetsko prvenstvo održava se od 2004. godine. Hrvatska su vina na DWWA dosad ostvarila čitav niz uspjeha, počevši s Enjingijevim bijelim Venjem iz 1998., prvim našim šampionskim vinom na  tom natjecanju.  Posebno velik broj medalja osvojio je  mali  zagorski proizvođač Boris Drenški, za svoja slatka vina. Lani su dva naša vina osvojila platinaste medalje i 95 bodova:r iječ je o Veraldinom Istrianu iz 2015.godine (zanimljvo je da je ta vinarija iz Brtonigle oblijepila istaske ceste jumbo plakatima s nagrađenim vinom), te o Tramincu Iločkih podruma, s predikatom izborna berba bobica,  iz 2011.godine. I ove godine na DWWA sudi hrvatski sommelier Siniša Lasan, na panelima Kanada, Hrvatska/Slovenija, Srednja i Istočna Europa, Australija i Austrija.

aqua-panna-sidebar

index

ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Počelo je ocjenjivanje na DWWA, najvećem svjetskom vinskom natjecanju.

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min