Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Ovaj elektronski njuškač pokvarenog mesa mogao bi postati neočekivani hit u Hrvatskoj

food-sniffer

Nakon svih nedavnih nalaza inspekcija o pokvarenom mesu u supermarketima, izum Augustasa Alesiunasa izgleda malo smislenije. Svi nosimo veće ili manje traume od onih komada mesa koja su ostala u hladnjaku od prošlog vikenda kad smo ih kupili za roštilj, no manje je poznato da najotrovniji spojevi u pokvarenom mesu nemaju mirisa. Zato je Alesiunas izmislio elektronski FOOD sniffer, uređaj koji namiriše listeriju i druge opasnosti tamo gdje ni najosjetljiviji nos ne može. Dovoljno ga je usmjeriti u komad sirovog mesa ili ribe i uređaj će na mobitel poslati podatke o rizičnosti mesa, poput razine amonijaka, spojeva koji se razvijaju na pretjeranoj vlazi, ako je meso predugo bilo izvan hladnjaka i sl. FOOD sniffer zasad radi na govedini, piletini, janjetini, ribi i morskim plodovima. Za buduće serije najavljeni su uređaji za kontrolu mlijeka. Cijena – 129 dolara.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Ovaj elektronski njuškač pokvarenog mesa mogao bi postati neočekivani hit u Hrvatskoj

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min