Umro je Mark Bixler, suosnivač čuvene kalifornijske vinarije Kistler

Sredinom studenog, poslije kratke bolesti umro je Mark Bixler, kalifornijski kemičar, biznismen i vinar. Prije 39 godina Bixler je sa studentom kreativnog pisanja i filozofije Steveom Kistlerom u Sonomi osnovao vinariju Kistler.

Kistler je uskoro postao sinonim za najbolji američki chardonnay. Kistlerovi single vineyard chardonnayi povremeno su kod Roberta Parkera dobivali čistih sto bodova. Sjajne ocjene i mala proizvodnja osiguravale su Kistleru visoku cijenu i status kultnog vina. Kistlerovi chardonnayi moćna su, debela, često visokoalkoholna, izrazito kremasta vina koja, međutim, nikada ne gube šarm i autentičnost, i koja jako dugo traju. Mark Bixler u Kistleru je obavljao niz ključnih i posve različitih poslova, od vođenja laboratorija do upravljanja financijama. Steve Kistler nazvao je Bixlera esencijalnim za uspjeh jedne od najuglednijih i najvažnijih američkih vinarija.

FacebooktwitterpinterestlinkedintumblrmailFacebooktwitterpinterestlinkedintumblrmail

LISTE, RECEPTI...

VIEW ALL

Deset najboljih hrvatskih bijelih vina za 2016.

Većina vina iz odlične berbe 2015. već su…

7 izvrsnih malvazija iz 2015. godine, sigurno najbolje berbe u ovom desetljeću

U protekla smo dva mjeseca, od en primeur…

5 najvažnijih pozitivnih i negativnih trendova ovogodišnje turističke sezone (1. dio)

Najintenzivnije razdoblje turističke godine upravo se zaključuje: uz…

U BrewDog hotelu jacuzziji će biti puni Punk IPA-e i svaka soba će imati svoje točeno pivo

Škotska craft pivovara BrewDog službeno je najavila da…

9 najvažnijih kuharskih transfera u Hrvatskoj u zadnjih 12 mjeseci

Hrvatsko tržište chefova (i barmena) sve više podsjeća…

PONOĆNI VODIČ KROZ TKALČIĆEVU Sjajno je što se može jesti gotovo svugdje, loše je što ta hrana uglavnom ništa ne valja

Prošle je subote, nešto prije ponoći, Tkalčićeva po…