Kultni vinar iz Wachaua Leo Alzinger 2. prosinca gostuje u Xatu!

Leo Alzinger jedan je od najznačajnijih austrijskih vinara modernog vremena, koje za austrijsku vinsku industriju počinje krajem osamdesetih godina prošlog stoljeća, kad se počela oporavljati od famoznog antifriz skandala. Za razliku od većine drugih vodećih vinara iz Wachaua, poput primjerice F.X.Pichlera, čija su vina obilježavali veliki mišići i puno alkohola, Alzingerova se vina odlikuju elegancijom i čvrstom, kiselom strukturom. Stilski gledajući, Alzinger je nadživio Pichlera, pa i Emmericha Knolla.
Leo Alzinger, istinski kultni wachauski vinar, u subotu 2. prosinca gostuje u zagrebačkom Xatu, gdje chef Tvrtko Šakota priprema desetak slijedova uz šest Alzingerovih vina. Na večeri će biti posluženi Federspiel Grüner Veltliner Frauenweingarten 2016.  zatim Smaragd Grüner Veltliner Mühlpoint 2015. pa Smaragd Grüner Veltliner Steinertal 2016. pa Smaragd Grüner Veltliner Loibenberg 2016. te Smaragd rizling Loibenberg 2016. i Loibner Reserve rizling iz 2016. Xatove će goste kroz večeru u subotu 2. prosinca s početkom u 19:30, voditi sam gospodin Alzinger, čija vina i Hrvatsku uvozi zagrebačka tvrtka Hidden Wines. Cijena večere je 590 kuna po osobi.
FacebooktwitterpinterestlinkedintumblrmailFacebooktwitterpinterestlinkedintumblrmail

LISTE, RECEPTI...

VIEW ALL

Najuspješnije hrvatske vinarije i sorte za 2017. godinu

Najvažnije međunarodne vinske nagrade već su podijeljene, Vinistra…

Butterscotch umak za sladoled od zapečenog misa

Peter Meehan je na svom portalu Lucky Peach objavio…

Ferran Adrià 2011. je izdao avangardnu kuharicu za jeftino kućno kuhanje. Ova juha od dinje i grejpa je iz nje

Nikome nije bilo ništa jasno kad je Ferran…

Ovih 8 komada je sve što trebate za ozbiljno kuhanje kod kuće

Za ozbiljno kuhanje kod kuće ne treba vam…

5 bijelih vina za kišu i jesenske delikatese

Pad temperature označuje prelazak s bijelih na crna…

PALAZZO ALFIERI Slučaj hotela koji žonglira između fenomenalnog ambijenta i amaterskog servisa

Internetske ocjene za Palazzo Alfieri, hotel u samom…