Sutra se u Maredu održava prvi Steak Dinner, četiri slijeda od vrhunske govedine koštaju samo 39 eura

08.11.2023.
| Kult Plave Kamenice

Poslije kolosalno ali očekivano uspješnog programa Sushi Night srijedom, kad gosti dobivaju višesljednu japansku večeru s puno sushija za 29 eura, zagrebački Maredo od ovog četvrtka uvodi Steak Dinner, posebne večere posvećene steakovima.

Prvi Maredov Steak Dinner sadrži četiri jela od ozbiljno dobre govedine. Steak Dinner u četvrtak 9. studenog počinje ručno rezanim tartarom od odležane govedine. Slijede mazalice od ribeyea. Gosti Steak Dinnera uz meso će dobiti i elaborirane ugljikohidrate; za treći slijed posluživat će se rižoto od šumskih gljiva, s tagliatom od flank steaka.

Naposljetku, zvijezda Steak Dinnera bit će ribeye steak na kosti, serviran s hrskavim gratiniranim krumpirom, tamnim umakom s timijanom i soli s paljenim aromatičnim biljem. E sada, cijeli ovaj četverosljedni gastronomski ritual posvećen govedini kojeg je osmislio chef Mario Mihelj, košta samo 39 eura. Samo, zato što toliko ili više košta kilogram bifteka u trgovinama.

Steak Dinner u Maredu može se rezervirati na broj 099 4574 000

PODIJELI

RESTORANI

Novi riječki restoran Oštarija Familia ima dobru ideju i namjeru, ali rade previše amaterskih grešaka

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

RESTORANI

Novi riječki restoran Oštarija Familia ima dobru ideju i namjeru, ali rade previše amaterskih grešaka

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

ČOKOLADA

Sutra se u Maredu održava prvi Steak Dinner, četiri slijeda od vrhunske govedine koštaju samo 39 eura

Novi riječki restoran Oštarija Familia ima dobru ideju i namjeru, ali rade previše amaterskih grešaka

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

Novi riječki restoran Oštarija Familia ima dobru ideju i namjeru, ali rade previše amaterskih grešaka

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi