Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Zagrebački Franko’s Pizza and Bar prva je hrvatska pizzeria na listi 50 Top Pizza, S.Pellegrinovu izboru najboljih pizzerija na svijetu. Liste se sastavljaju regionalno, a Franko’s je na 47. mjestu europskog izbora. Jedine pizzerie iz susjednih regija koje su se dosad plasirale na ovu listu su beogradska Majstor i Margarita koja je ove godine na 43. mjestu i ljubljanska Verace na izvrsnom 35. mjestu. S obzirom na rast i kompetitivnost tržišta gourmet pizza, i na utjecaj izbora 50 Top Pizza, ovo je fantastično priznanje za Franko’s Pizza and Bar.
Lista najboljih europskih pizzeria ove godine obuhvaća 28 zemalja, lanjski pobjednik, londonska 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria, ove je godine četvrta, odmah ispred Bæsta Christiana Puglisija koju neki smatraj uvjerljivo najozbiljnijom pizzeriom u Europi. Na listi dominiraju francuske i španjolske pizzerie. Novost u izboru ove godine je Geen Oven, priznanje za održivost, koje su dobili Bæst u Kopenhagenu, Sartoria Panatieri u Barceloni i Lilla Napoli u Falkenbergu. Najbolja pizzeria u Europi za 2021. godinu je Pepe Pizzeria u Parizu.- Evo cijele liste 50 Top Pizza Europe
Peppe Pizzeria Pariz, Francuska
Via Toledo Enopizzeria Beč, Austrija
Fratelli Figurato Madrid, Španjolska
50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London London, Velika Britanija
Bæst Kopenhagen, Danska
nNea Amsterdam, Nizozemska
Lilla Napoli Falkenberg, Švedska
La Piola Pizza Bruxelles, Belgija
Naples Authentic neapolitan Pizza Fürth, Njemačka
Kytaly Ženeva, Švicarska
Sartoria Panatieri Barcelona, Španjolska
Pizzeria Luca Kopenhagen, Danska
Pizza 22 CM Moskva, Rusija
Malafemmena Berlin, Njemačka
Napoli on The Road London, Velika Britanija
Dalmata Pariz, Francuska
Ti Spiseri&Bar Sandnes, Norveška
Pizzeria Luca Helsinki, Finska
La Pizza è Bella Gourmet Etterbeek, Belgija
Forno d’Oro Lisabon, Portugal
L’Antica Pizzeria London, Velika Britanija
Futura Neapolitan Pizza Berlin, Njemačka
Faggio Pizzeria Pariz, Francuska
‘O ver London, Velika Britanija
Guillaume Grasso La Vera Pizza Napoletana Pariz, Francuska
San Gennaro Zürich, Švicarska
The Dough Bros Galway, Irska
La Bottega Siciliana Moskva, Rusija
La Balmesina Barcelona, Španjolska
Ciao a Tutti Varšava, Poljska
60 Secondi Pizza Napoletana München, Njemačka
Surt Kopenhagen, Danska
Bijou Pariz, Francuska
Positano Kijev, Ukrajina
Verace Ljubljana, Slovenia
450°C Turku, Finska
Pizza Nuova Prag, Češka
Oro di Napoli Santa Cruz de Tenerife, Španjolska
Paesano Pizza Glasgow, Škotska
450 Gradi Lidingö, Švedska
Roostiq Madrid, Španjolska
Belli di Mamma Budimpešta, Mađarska
Majstor i Margarita Beograd, Srbija
Animaletto Pizza Bar Bukurešt, Rumunjska
R14 St Petersburg, Rusija
Kaja Pizza Köök Tallinn, Estonija
Franko’s Pizza & Bar Zagreb, Hrvatska
Cupola Atena, Grčka
Basilicò Bratislava, Slovačka
Street Pizza Riga, Latvija
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
