Čini se da slastičarnica Ilica prodaje najjeftinije kolače u Zagrebu. Kremšnite koštaju 5 kuna

11.06.2021.
| Kult Plave Kamenice

Ilica je jedna od onih zagrebačkih slastičarnica, poput Maksimira i Srebrnjaka, koje su zastale u vremenu i prostoru, ali koje, kao što uvijek naglašavamo, obavljaju važnu pozitivnu socijalnu funkciju. Riječ je o slastičarnicama koje su prije pedeset i više godina pokrenule obitelji koje su u Zagreb stigle pretežno iz zapadne Makedonije.

Te su se slastičarnice afirmirale konvencionalnim izborom slastičarskih kolača poput kremšnita, princes krafni, indijanera, šamrolni, šamšnita i baklava. Još su se više nametnule kvartovskim kupcima svojim nevjerojatno prijateljskim, doslovno empatičnim cijenama. Zahvaljujući takvim slastičarnicama svako si je dijete moglo priuštiti kolače, neovisno o socijalnom statusu roditelja.

Ilica u Ilici 92 tipičan je primjer ovog slatko-socijalnog žanra gradskih lokala, koji se nije promijenio već pola stoljeća. S tim da je Ilica možda najjeftinija od svih.

Ondje, naime, kremšnite dan danas koštaju pet kuna. Jedan medo jednako jedna kremšnita. Zimski je sladoled prije par mjeseci koštao šest kuna, a razni sitni kolači za doma oko 60 kuna za kilogram. Posebno je zanimljivo što Ilica uspijeva raditi s takvim cijenama na lokaciji vrlo blizu strogom centru grada, gdje je sve skupo.

Ilica se nalazi petnaestak metara zapadno od Britanskog trga, koji pak ima najskuplju tržnicu u gradu. Slastičarnice poput Ilice nisu kvalitativno orijentirane. Ali, očito je da one i poslije toliko mnogo godina pronalaze mjesto na tržištu.

PODIJELI

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

ČOKOLADA

Čini se da slastičarnica Ilica prodaje najjeftinije kolače u Zagrebu. Kremšnite koštaju 5 kuna

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi