OPASAN PROSJEK Hrvati jedu najviše kruha i peciva u EU, čak 62 kilograma po osobi godišnje

10.05.2021.
| Kult Plave Kamenice

Hrvati jedu najviše kruha i drugh pekarskih proizvoda u Europskoj uniji. Prosječno čak 62 kilograma po osobi godišnje. U lanjskim EU statistikama taj je prosjek bio 55 kilograma. Dvadeset posto pekarskih proizvoda u Hrvatsku se uvozi kao smrznuti proizvodi koje pekarnice i supermarketi samo podgrijavaju, objavio je N1 citirajući Dragana Kovačevića iz Hrvatske gospodarske komore. Lani je uvoz bio 15 posto. Ti su kruhovi i peciva nekvalitetni, puni aditiva i ne osobito hranjivi.

Pekarnice su najprometniji fast food lokali u Hrvatskoj, kultura kruha prilično je niska, uglavnom se traži što više za što manje novca, cijena je bitnija od kvalitete u odlučivanju o kupovini. Unatoč tome, cijene pekarskih proizvoda u Hrvatskoj spadaju među najviše u Europskoj uniji. Hrvatska pekarska industrija, objavio je lani Večernji list, okreće oko 5 miljiardi kuna godišnje i zapošljava oko 16 tisuća radnika. Na cijene ne utječu toliko pekarnice koliko pekarski lanci i ponajviše supermarketi.

PODIJELI

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

OPASAN PROSJEK Hrvati jedu najviše kruha i peciva u EU, čak 62 kilograma po osobi godišnje

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi