Kako piše Jutarnji list, na splitskoj su se tržnici pojavile prve divlje šparoge, što znači da ih svaki trenutak možemo očekivati i na zagrebačkim tržnicama. S obzirom na toplo vrijeme, to je i logično. Koštaju 40 kuna za pušlek, što je jednako prosječnoj prošlogodišnjoj cijeni prvih šparoga. Zadnjih smo godina često vidjeli i šparoge po pedeset kuna.
[adsense_content_v2]
Divlje, gorke šparoge jedna su od gastronomski najvrednijih namirnica koje se mogu pronaći u Hrvatskoj, u rangu s vrganjima, dobrim crnim tartufima ili pravim šumskim jagodama. Utoliko u divlje šparoge zaista vrijedi investirati. Dolazak divljih šparoga i povratak srdela napokon su najavili kraj najdosadnijeg razdoblja na tržnicama. Tržnice će iz dana u dan biti sve uzbudljivije, s raznolikim i veselim izborom proljetnog povrća.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.