Kuhari lošinjskih hotela Jadranka imali su dosta uspješnu prezentaciju u Bruxellesu

21.03.2018.
| Kult Plave Kamenice

Kuhari lošinjske hotelske grupacije Jadranka u ponedjeljak su u Bruxellesu održali prezentaciju lokalne hrvatske gastronomije. Chef Zlatko Belužić i njegov tim u sklopu eventa “Okusi Hrvatske” na kojemu se predstavilo 19 proizvođača i više od šezdeset hrvatskih proizvoda uključujući vina, pripremali su mala jela isključivo od lokalnih sastojaka poput janjetine s Cresa, pastrve sa Žumberka i slavonskog kulena. Barmen Marin Nekić prezentirao je Crocktail. Vina su prezentirali Maitre d’ hotela Alhambra Dario Krstinić i Kristijan Merkas. Jadranka je jedina hrvatska velika hotelska tvrtka koja najveći dio hrane za svoje hotele nabavlja od lokalnih proizvođača.

Događaj je organiziran tijekom sastanka Vijeća ministara poljoprivede i ribarstva Europske unije.”Svaku priliku za promociju naših prozivoda treba iskoristiti,” rekao je hrvatski ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić, “Mi smo najmlađa članica EU a siguran sam da imamo najzanimljiviju gastro priču. Ovdje promoviramo važnost kratkih lanaca opskrbe i povezivanja turističkog sektora sa našim OPG-ovima.”

PODIJELI

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

ČOKOLADA

Kuhari lošinjskih hotela Jadranka imali su dosta uspješnu prezentaciju u Bruxellesu

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi