Eliscafe Nika Orošija ušao je u Phaidonov vodič najboljih mjesta za kavu na svijetu

02.11.2017.
| Kult Plave Kamenice

Phaidonove“Where to” knjige neophodne su kao Trip Advisor, Untappd i Google Maps, napisao je, dosta točno, jednom jedan kritičar. Gotovo da nema čovjeka ozbiljnije zainteresiranog za dobru hranu i pića, da nema barem jedan od tri naslova: Where Bartenders Drink, Where Chefs Eat ili Where to Eat Pizza. Ova Phaidonova izdanja posebna su jer ih pišu profesionalci, dubinski insajderi, barmeni, kuhari, baristi koji spadaju među najbolje u svojim područjima. Najnoviji Phaidonov insajderski vodič po svijetu, posvećen je kavi. Konačno. Ali to nije jedina dobra vijest. Među 600 preporuka u 50 zemalja u knjizi Where to Drink Coffee, nalazi se i kultni zagrebački bar Eliscafe Nika Orošija, pionira hrvatske scene specijalnih kava. Oroši je vijest objavio u postu na Facebooku. Izbor za vodič kroz najbolja mjesta za kave na svijetu radilo je 160 vodećih svjetskih barista i stručnjaka za kavu. Svaku preporuku parti recenzija s osnovnim informacijama i opremom za navigaciju poput posebnih mapa i sl. Koja su još mjesta gdje najbolji baristi vole piti kavu, možete pogledati OVDJE

ELISCAFFE
Ilica 63, Zagreb

PODIJELI

ElliscafeNik OrošiPhaidonvodičiWhere To Drink Coffee

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Eliscafe Nika Orošija ušao je u Phaidonov vodič najboljih mjesta za kavu na svijetu

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi