Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Proljetni Mundus Vini, najznačajnije njemačko ocjenjivanje vina, hrvatskim je vinarijama donio dosad rekordni broj zlatnih medalja. Jučer smo izvijestili o zlatu za Zeleni silvanac vinarije Orahovica. Jutros smo, pak, dobili niz priopćenja vodećih slavonskih podruma, koji su u Njemačkoj zabilježili zaista značajne uspjehe.
Belje, najveća baranjska i jedna od tri najveća hrvatske vinarije, osvojila je čak sedam zlatnih medalja. Beljska Vrhunska graševina proglašena je i najboljim hrvatskim bijelim vinom na ovoproljetnom Mundusu Vini. Beljska Vrhunska graševina, ona koja se prodaje u supermarketima za prihvatljiv novac, već je dvadesetak godina jedno od najboljih i najpodcjenjenijih hrvatskih vina.
Posebno je zanimljivo da je zlatnu medalju osvojio i prvi beljski macerat. Riječ je o Sávoj Orangeu, predvodniku nove edicije beljskih vina nazvane po princu Eugenu Savojskom, utemeljitelju vinogradarstva i vinarstva u hrvatskom dijelu Baranje.
Savoj Oranž napravljen je od graševine, chardonnaya, bijelog pinota i sivog pinota. Kad smo ga lani recenzirali, napisali smo da je riječ o najuspjelijem beljskom vinu još od legendarne Vrhunske graševine iz 2006. koja je osvojila Decanterovu zlatnu medalju 2023., punih sedamnaest godina poslije berbe. Savoj Oranž također čeka duga i slavna budućnost – zlato na Mundusu Vini vjerojatno je tek početak njegova šampionskog puta.
Vina Galić ovog su proljeća u Njemačkoj osvojila tri zlatne medalje, za izvrsni Sauvignon iz 2025., za lakopitku, lepršavu Graševinu iz lanjske berbe i za Chardonnay iz 2023. Zlato za Sauvignon još jednom pokazuje da je Galić vodeći proizvođač sauvignon blanca u Slavoniji i Baranji.
Erdutski Royal Hill također se može pohvaliti s tri zlata. Royal Hill je dobio zlato za sočni, elegantni Rosé iz 2025. godine, kao i za dva crna bordoška cuvéa iz 2022. i 2023. koja još nisu došla na tržište. Royal Hillova dugo odležana crna vina mogla bi postaviti nove, plemenitije kvalitativne standarde za bordoške sorte u kontinentalnoj Hrvatskoj. I Enosophia iz Feričanaca sjajno je prošla na proljetnom Mundusu Vini 2026. Zlatne medalje osvojili su Miraz Syrah iz 2019. godine, Miraz Chardonnay iz 2024. i klasični, pet godina odležavani pjenušac Memoria, proizveden od rizlinga. Syrah je, dapače, proglašen najboljim hrvatskim crnim vinom na Mundusu Vini.
Mundus Vini nije neozbiljno ocjenjivanje. Daleko od toga. Stoga ovaj pljusak zlatnih medalja govori o stalnom rastu kvalitete vina istočne Hrvatske.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
