Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U Masarykovoj 19 već godinama caruje Bastion 19, jedan od najboljih zagrebačkih kafića i vinskih barova. U susjednom ulazu, na istoj adresi, lokali međutim brzo i nemilice propadaju. Godine 2022. u Masarykovoj 19 otvorio se street food lokal Meating, s azijskim naglaskom. Meating je bio atraktivno uređen, no hrana, azijska i ona druga, bila je posve beskarakterna. Meating je trajao oko godinu dana.
U prosincu 2023. u isti se prostor uselio nacionalno renomirani Fish House, vjerojatno najbolji riblji street food u Hrvatskoj, sa sjedištem u Rovinju. Fish House zatvorio se početkom ove godine, navodno zbog problema s franšizerom. Mjesec ili dva kasnije u Masarykovoj 19 otvorila se jeftina i bezvezna zalogajnica Krchma, koja nije dočekala ni svoje prvo ljeto. Krchma je vjerojatno bila apsolutni rekorder u kratkoći trajanja lokala u strogom centru Zagreba.
Dakle, u samo tri godine u Masarykovoj 19 smrtno su stradala tri restorana različitih žanrova. Što Masarykovu 19 čini jednom od fatalnijih zagrebačkih restoranskih adresa, skupa s Branimir Mingle Mallom (gdje se, pak, prije par dana poslije višegodišnje pauze ponovno otvorio sushi bar Manga). Općenito gledajući, Masarykova na potezu od Gundulićeve prema HNK restoransko je minsko polje, gdje nije uspio ni izvrsni bistro Haustor Haus, i gdje Tinovo Blato već predugo stoji zatvoreno.
U Masarykovu 19 ovih se dana uselio S nogu, bosanskohercegovački wok bar, koji je godinama radio u Radićevoj ulici blizu Trga bana Jelačića. S nogu se, dakle, maknuo s lokacije kojom svakodnevno prolaze tisuće i tisuće gladnih turista, na adresu gdje restorani, prosječno, traju manje od godinu dana. Vidjet ćemo može li S nogu razbiti lošu karmu Masarykove 19.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
