Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Hrvatska obiluje vinskim izložbama. Među regionalnima svakako je najvažnija Vinistra, a zadnjih se godina snažno nameće i kvarnerski WineRi. Osječki WineOS okuplja veoma mnogo publike i izlagača.
Zagrebački Vinocom, koji se održava krajem studenog u Esplanadi, šampion je vinskog populizma, što nije prigovor. Naprotiv. No, Vinartov Grand Tasting izborio se za status središnjeg nacionalnog vinskog festivala, jer iz godine u godinu okuplja veliku većinu relevantnih hrvatskih vinarija, i zato što kroz radionice koje se održavaju tjednima uoči glavnog događaja pruža stručni, iscrpni uvid u opuse mnogih važnih domaćih i stranih proizvođača. Zadnjih je godina zaživio i Petit Tasting, izložba posebno dobrih ili važnih vina iz hrvatskih podruma. Vinart u sklopu Grand Tastinga jedini održava i Silent Tasting, opsežni tasting hrvatskih vina u akademskim uvjetima.
Jedanaesti Grand Tasting Saše Špiranca, Vinartova osnivača, ove se godine održava 6. i 7. ožujka u galeriji Lauba, jednom od podesnijih zagrebačkih prostora za velike vinske manifestacije. Grand Tasting 2026. okupio je više od 150 izlagača. Grand Tasting traje od 12 do 19 sati, a ulaznica košta 40 eura.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
