
Zadar Wine Festival, održan 27. i 28. veljače u hotelu Hyatt Regency Zadar, okupio je više tisuća posjetitelja i više od 100 izlagača, uključujući i vinarije članice Graševine Croatice, regionalne organizacije vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja – Adžić Vina, Vinarija Danubio, Enosophia, Vina Galić, Vina Jakovac, Vina Jakob, Vinarija Kutjevo, Vina Markota, Vinarija Perak, Royal Hill Estate i Vinarija Sontacchi.
Na festivalu je predstavljen presjek vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja, s posebnim naglaskom na graševinu kao najznačajniju i najprepoznatljiviju hrvatsku sortu. Nastup vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja na jednoj od značajnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji dodatno je istaknuo važnost povezivanja kontinentalnih vinskih regija s dalmatinskim tržištem koje definira turizam, ugostiteljima i lokalnom vinskom publikom.
U sklopu Zadar Wine Festivala, Graševina Croatica organizirala je četiri radionice na kojima je bilo gotovo 100 sudionika, vinskih profesionalaca i ljubitelja vina.
Radionice su vodio cijenjeni sommelier Mario Meštrović i vinska edukatorica Manuela Plohl. Na radionici En Primeur kušanje graševina berbe 2025. predstavljen je potencijal mladih vina, dok je radionica Terroiri Slavonije i hrvatskog Podunavlja bila fokusirana na različite položaje. Na radionici Pjenušci Slavonije i hrvatskog Podunavlja predstavljena su pjenušava vina iz šest vinogorja Slavonije i hrvatskog Podunavlja, dok je završna radionica posvećena odležanim graševinama pokazala dugovječnost i razvoj nekih od najboljih graševina.
Predstavljanje vina graševine Slavonije i hrvatskog Podunavlja na Zadar Wine Festivalu dio je kontinuiranih promotivnih aktivnosti Graševine Croatice koje se provode u okviru europskog projekta Rueda-Graševina. Projekt zajednički provode Graševina Croatica i španjolska vinska regija Rueda.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.