POTRAGA ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM Još jednom smo se uvjerili da King’s radi najbolje burgere u Rijeci

13.01.2026.
| Luka Peranić

Uz godinu u kojoj je Kvarner postao europska regija gastronomije

Gastronomiju određenog područja ne čine samo tradicija, fine dining, konobe i restorani regionalne kuhinje. Gastronomiju pojedine regije čini i street food u domaćim i internacionalnim verzijama, mala mjesta u kojima ljudi rado i često jedu. Stoga smo odlučili istražiti deset najboljih street food lokala na Opatijskoj rivijeri i u Rijeci.

Novi King’s kod riječkog željezničkog kolodvora smo možda najčešće privatno posjećivali u zadnjih nekoliko mjeseci. Do ponovnog otvaranja King’sa u Rijeci zapravo nismo imali gdje jesti burgere, pa smo ih najčešće pripremali doma. King’s je uspješno ispunio tu ogromnu prazninu.

Pripremaju smash burgere, trenutno najpopularniji žanr u Hrvatskoj sudeći prema mnogim otvaranjima smash burger barova u Zagrebu. U Rijeci je bilo pokušaja sa smash burgerima ali nisu bili osobito uspješni. Riječka scena burgera općenito se svodi na loša peciva, sumnjivo meso i bezvezne dodatke. King’s radi gotovo sve kako treba.

Burgeri dolaze veoma brzo, čak i kad je gužva a gotovo uvijek je gužva, meso je izvrsno i najbolji dio burgera. Ono je zaista tanko, kakav bi smash i trebao biti, školski zapečeno s odličnom koricom i fino začinjeno, samo solju. U pet ili šest puta koliko smo bili u King’su nijednom nismo dobili loše meso, što znači da je osoblje uspjelo uspostaviti konzistentnost. Krumpirovo pecivo je također jako dobro iako ima mjesta za napredak, puno je bolje od slatkastih briochea kakvi su preplavili tržište.

Umaci u burgeru su decentni i ne opterećuju pecivo ni meso. Dodaci poput prženog luka i slanine jako dobro odgovaraju. Pomfrit je izvrstan i teško se zadržati na jednoj porciji. King’s koristi dobar ketchup i na svako stolu su razne vrste Tabasca. Kukuruz premazan BBQ umakom je fantastičan mali zalogaj odnosno prilog uz pivo. Cijene su i više nego pristojne. Cijene burgera su osam do devet eura, nema kičastih dodataka koji umjetno dižu cijenu, a pomfrit košta četiri i pol eura. Izbor pića se stalno rotira, a najbolji dio je onaj s pivima među kojima su zastupljene gotovo sve važne hrvatske craft pivovare. Na koktelima se mora još puno raditi. Sudeći po kontinuitetu kvalitete koju King’s isporučuje, odličnim burgerima po korektnim cijenama i ugodnoj atmosferi, novi King’s bi mogao završiti visoko u našoj potrazi za najboljim street foodom na Kvarneru.

PODIJELI