Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
“Ove godine smo osvojili više od 300 medalja i ušli u top 10 zemalja po broju nagrada. Za jednu malu zemlju s tek 20.000 hektara vinograda to je fantastičan uspjeh,” rekao je predsjednik Vinistre Luka Rossi na okupljanju hrvatskih vinara u Istri, u hotelu Kempinski, gdje su se dodjeljivale Decanterove medalje. Hrvatski vinari ove godine zaista su uspješno nastupili na najutjecajnijem svjetskom ocjenjivanju vina.
Ovo je druga godina zaredom da se ceremonija dodjele Decanterovih medalja za Hrvatsku, u suradnji s Vinistrom, održava u Istri. Predstavnici i ocjenjivači Decantera već su nekoliko dana u Istri, gdje su obišli najznačajnije vinarije i najbolje Kozlovićeve, Matoševićeve i Deklićeve položaje.
“Imam veliko povjerenje u svoje suce i smatram da svatko tko je dobio medalju tu medalju istinski zaslužuje. Vino je najposebnije alkoholno piće. Ono je produkt zemlje, klime i tradicije lokalne zajednice koja ga stvara,” rekla je u svom govoru Caroline Gilby MW, Decanterova regionalna stručnjakinja za Balkan, Centralnu i Istočnu Europu.
Nakon govora dobrodošlice, hrvatski vinarima medalje su uručile Beth Willard, potpredsjednica DWWA, i Caroline Gilby MW. U slavljeničkoj atmosferi vinari su zatim na štandovima točili svoja vina profesionalcima iz vinske industrije. Posebno je bilo zanimljivo pratiti Decanterovu delegaciju koja je sa zanimanjem slušala o vinima direktno od proizvođača i sve zapisivala. Zabavni party na plaži hotela Kempinski trajao je do dugo u noć.
Ovo su bila najbolje ocijenjena vina na DWWA 2025:
• Benvenuti San Salvatore 2021.
• Testament Plavac Mali 2018.
• Galić Dalmatian Ego Pošip 2023.
• Vina Bernobić Malvazija 2024.
• Bruno Ferenac Malvazija Istarska 2023.
• Fiolić Maraština 2020.
• Hvar Hills Merlot 2022.
• Hvar Hills Syrah 2022.
• Kozlović Santa Lucia Malvazija 2018.
• Vina Franković Korona Malvazija 2019.
• Tasovac GRK Selection 2023.
• Fakin La Prima Malvazija 2023.
• Zure Reventon Sur Lie GRK 2023.
• Zure Quinta Essentia GRK Brut 2016.
• Casa Boschi Pošip 2023.
Fotografije/Merlo de Graia i Luka Peranić
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
