VRIJEDNOST ZA NOVAC Novotvoreni bar Tender (kolokvijalno Tinder) za 9 eura nudi sezonske juhe i velike sendviče u foccaci

Nema ni sedam dana da je veoma popularni Ten22 preselio iz Smičiklasove u svega nekoliko metara udaljenu ulicu Račkog. U prostor nekadašnjeg Hasa. Taj potez, osim što je doveo do promjene lokacije koja je za ovakav tip lokala u Račkog zbilja mnogo bolja, doveo je i do djelomične promjene u konceptu tog trendy bara. Uveli su naime i nešto čega oko Džamije kronično nedostaje, a to je hrana.

Budući da je prostor u koji su uselili već imao kuhinju koju je ranije koristio Has, u nju su samo instalirali svog kuhara Petra Tucmana, koji je kreirao meni koji se mijenja na dnevnoj bazi. Tender je fokusiran na brunch i dnevna jela, a kako će se približavati večernji sati, više će se koncentrirati na koktele koje priprema mladi i ambiciozni Armin Burić, i snackove koji idu uz koktele.

Za svega devet eura svakodnevno nude sezonske juhe i bogate sendviče u focacci. Parmigiane s piletinom, rižota, štrukle i razne salate, cijenama također više sugeriraju da ste u kvartovskom lokalu, bez obzira na to što je taj kvart centar grada. Od jačih jela Tender priprema pohane kuglice rižota s goveđim repom/butom, s aiolijem od šafrana i ukiseljenom korabicom. Tu je i pesto rosso humus, pa spring rollsi i najmanje pet vrsta cicchetta…

Ništa od toga, ponavljam, u Tenu 22 nije bilo u ponudi, ali na ovoj adresi u Račkog i onda još pod novim imenom Tender cocktail & kitchen club, ponuda je po pitanju hrane mnogo bogatija. Uostalom, ta ponuda jedna je od boljih u krugu od 500 metara oko Džamije…

Ono, međutim, zbog čega je u Ten22 bio popularan, jest sjajna atmosfera uz izvrsnu glazbu i pića. Njihovi partyji bili su jedno vrijeme među najboljima u gradu, a veseli da je to unatoč spomenutim promjenama i u novootvorenom Tenderu ostalo, evo, jednako dobro.

U prvih sedam dana koliko rade na novoj adresi i pod novim imenom, dobri stari tulumi i dalje su im zaštitni znak i atrakcija za cijeli kvart željan dobre večernje zabave. S obzirom na već nekoliko uspješno sklopljenih romansi, oni nešto duhovitiji susjedi već su taj bar umjesto Tender kolokvijalno prozvali Tinder… Nemojte stoga idući put kad budete u ulici Franje Račkog, kliznuti kraj njega ulijevo. Moguće da je upravo vaš match unutra. Za devet eura jede sezonsku juhu i bogat sendvič…

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.