Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

U riječkoj vinoteci Wine&Co predstavljeni su pobjednici velikog vinskog ocjenjivanja Kvarner International Wine Trophy 2025.

Prije mjesec dana održano je prvo veliko ocjenjivanje vina na Kvarneru. U ocjenjivanju su sudjelovali vinski profesionalci, ugostitelji, sommelieri i vinski novinari koji su po internacionalnim kriterijima ocijenjivali više od 250 uzoraka, što je ogroman broj. Rezultati su bili sljedeći: 

1. DIJAMANTNA DIPLOMA za vina koja postignu od 95 – 100 bodova, 10 vina –  4 %

2. ZLATNA DIPLOMA za vina koja postignu od 90 – 94,99 bodova, 74 vina – 29%

3. SREBRNA DIPLOMA za vina koja postignu od 85 – 89,99 bodova, 133 vina – 52 %

4. BRONČANA DIPLOMA za vina koja postignu od 80 – 84,99 bodova, 21 vino – 8 %

5. PRIZNANJE ZA SUDJELOVANJE za vina koja postignu 71 – 79,99 bodova, 5 vina – 2 %

Pobjednici u svakoj kategoriji su bili predstavljeni široj publici na festivalu WineRi, a probrani kvarnerski ugostitelji u četvrtak su imali priliku probati najboljeg iz svake kategorije. Podsjetimo, pobjednici po kategorijama su bili: 

1. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino – ukupni šampion ocjenjivanja pobjedu je odnijelo vino Traminac (izborna berba prosušenih bobica, berba 2015.) iz kolekcije Vina Đurinski.

2. U kategoriji najbolje ocijenjeno pjenušavo vino pobjeda pripala je Kovačević Brut (berba 2012.) Vinarije Kovačević.

3. U kategoriji najbolje ocijenjeno bijelo vino redovne berbe nagradu je osvojila Graševina Mitrovac selection (berba 2024.) Vinarije Perak.

4. U kategoriji najbolje ocijenjeno ružičasto vino redovne berbe pobjeda je pripala Rose SL (berba 2024.) Vinske kuće Pavlomir.

5. U kategoriji najbolje ocijenjeno crno vino redovne berbe najbolje je ocijenjeno vino Cuvee Dark (berba 2022.) iz OPG Kadum Ivan.

6. U kategoriji najbolje ocijenjeno jantarno vino redovne berbe pobjednik je Imolata (berba 2022.) Vinarije Katunar Estate Winery

7. U kategoriji najbolje ocijenjeno ekološko vino osvajanjem Kvarner International Eco Wine Trophy pripala je Pjenušac Organic Blanc de Blancs (2022.) Vinarije Kopjar.

8. U kategoriji za najbolje ocijenjeno vino regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje pobjeda je pripala Jakob Cuvee (berba 2011.) Vina Jakob d.o.o.

9. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino regije Hrvatska Istra i Kvarner osvojeno je vino Cuvee Dark (berba 2022.) iz OPG Kadum Ivan.

10. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino regije Dalmacija pobjednički je Crljenak kaštelanski (berba 2021.) iz OPG Ivica Radunić.

11. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino regije Središnja i bregovita Hrvatska pobjedu je odnio Sauvignon (berba 2024.) Vinarije Cmrečnjak d.o.o.

12. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino autohtone kvarnerske sorte – Žlahtina redovne berbe pobjeda pripala je Žlahtina – Kvarner Wine Queen Žlahtina grand cru (berba 2024.) iz Vinarije Pavlomir d.o.o.

13. U kategoriji najbolje ocijenjeno vino od autohtone sorte vinove loze Hrvatske pobjeda je osvojeno vino Sv. Ivan (sorta Žlahtina, berba 2017.) iz Kuće vina Ivan Katunar.

14. Posebna nagrada za najuspješniju vinariju u ocjenjivanju dodijeljena je Vinskoj kući Pavlomir.

Ivana Puhelek na početku degustacije u Wine&Co vinoteci pričala je o važnosti profesionalnom pristupu ocjenjivanja vina. “Kvarner International Wine Trophy pokazao je kako regija Kvarner, ali i cijela Hrvatska, ima što ponuditi, od izvanredno njegovanih vina internacionalnog stila do onih koje odlikuje autentičnost, terroir i snažan lokalni karakter. Impresionirala me raznolikost stilova i izbalansiranost vina u gotovo svim kategorijama, osobito u segmentu bijelih i pjenušavih vina. Vjerujem da će ova platforma i dalje poticati izvrsnost među proizvođačima, a vinska scena Kvarnera još snažnije zaživjeti kroz gastro i turističku ponudu.”

Degustaciji je također prisustvovala jedna od najboljih hrvatskih sommelierki, Daniela Kramarić, vlasnica Plavog Podruma. “Kao ugostiteljici i sommelierki, iznimno mi je važno imati pristup vinima koja nose priču, karakter ivisoku razinu kvalitete. Masterclass Kvarner International Wine Trophy bio je izvrstan prikaz upravo toga, vina s identitetom, koja mogu stajati uz bok velikima na svjetskoj vinskoj sceni. Posebno me veseli što su se među šampionima našla i vina od autohtonih sorti, jer upravo takva vina traže naši gosti, autentičnost koja ostaje u sjećanju.”

Događaji poput Kvarner International Wine Trophy, WineRi festivala i sve aktivnije udruge Kvarner Wines mogu se pokazati presudnima u promociji regionalne vinske scene u nadolazećem razdoblju. Kvarner, podsjetimo, 2026. postaje Europska regija gastronomije.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.