Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Petit Tasting zamišljen je kao kušanje prestižnih, ikonografskih vina hrvatskih vinara i distributera koji sudjeluju i na Vinartovom Grand Tastingu u Laubi. Petit Tasting održava se u Petom kupeu, lijepo uređenom funkcionalnom prostoru iza koncertne dvorane Vatroslav Lisinski.
Petit Tasting postao je iznimno popularan, pa je ove subote Peti kupe bio premali za sve one koji su željeli kušati najbolja hrvatska vina. Izbor je bio doista uzbudljiv. Petim kupeom prošetali smo oko četiri, za vrijeme prve izložbe Icons 1, na kojoj se se među ostalima točili Stinin Plavac mali Stipančić, Testamentov Zenit, Korakovi Stari Trsi, Galićev Code, Radovanovićev Heritage, Kozlovićeva Santa Lucia Teran i mnoga druga zaista izvrsna vina. Mi smo probali čipkasti Blanc de Blancs Barons de Rothschilda, sjajni Šemberov Rose iz 2016, Benvenutijevu Santa Elisabettu i dva reprezentativna pušipela: Prestige Mohokos vinarije Dvanajščak-Kozol i Xtreme vinarije Cmrečnjak.
Više nismo mogli, jer se u Petom kupeu stvorila zaista velika gužva, koja nije najpodesnija za koncentrirano kušanje vina. Druga izložba Icons 2, počela je u pet, a na njoj su sudjelovali Štampar, Tomci, Erdoro, Coletti, Bora, Veralda s fantastičnom terroirskom malvazijom Castagnari, Damjanić s Justinom, Nerica s Mindelom, Markus, Degrassi, Coronica, Fakin, Rizman, Medea s Punta Grecom, Miloš sa Stagnumom i drugi istaknuti vinari.
Vinart je jučer na jednom mjestu okupio nevjerojatan broj zaista vrhunskih hrvatskih vina. Toliko odličnih vina na jednom mjestu izaziva sve veći interes publike, što znači da Petit Tastingu treba veći prostor.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
