Obitelj Pilato na masterclassu u Esplanadi predstavila je i svoju kultnu Malvaziju sur Lie

29.02.2024.
| Kult Plave Kamenice

Vinarija Pilato iz Lašića kraj Vižinade redovito sudjeluje na Vinartovim majstorskim radionicana, koje se održavaju uoči Grand Tastinga u Laubi. Sjećamo se da je 2020. godine, baš uoči proglašenja pandemije, Pilatova radionica u Green Goldu bila zadnja kojoj smo nazočili.

Četiri godine kasnije Vinart je svoje majstorske radionice premjestio u Esplanadu, svakako privlačniju adresu od Green Golda, dok je kuća Pilato u srijedu navečer predstavila možda najambiciozniju kolekciju svojih vina, koja je uključivala jako popularnu ali sve teže dostupnu Malvaziju sur Lie, za koju su se restorani i hoteli spremni potući. U Esplanadi se u srijedu navečer točio i jednako autoritativni Chardonnay sur Lie iz 2018. Riječ je kremastom, dubokom, preraskošnom vinu koje nema puno ozbiljnih konkurenata na hrvatskom tržištu.

Grand Cuvee iz 2018. godine spada među najbolja crna vina iz Vižinade, dok su mlađa bijela vina bila uobičajeno lepršava, svježa i lakopitka. Obitelj Pilato u zadnjih je nekoliko godina postala uspješni mainstream hrvatskog vinarstva. Što kvalitetom vina definitivno zaslužuje.

PODIJELI

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

ČOKOLADA

Obitelj Pilato na masterclassu u Esplanadi predstavila je i svoju kultnu Malvaziju sur Lie

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi