U srijedu 17. siječnja u Franko’s Pizza & Baru gostuje Pop’s Place Pizza, 40. najbolja pizzeria na svijetu izvan Italije

16.01.2024.
| Kult Plave Kamenice

Zagrebački Franko’s Pizza & Bar, jedina hrvatska pizzeria koja se uvrstila u 50 najboljih europskih pizzerija izvan Italije, i u siječnju nastavlja sa svojim serijalom gostovanja poznatih regionalnih pizzerija i pizzaiola. tako u srijedu 17. siječnja u Franku nastupa ugledna i popularna ljubljanska pizzeria Pop’s Place Pizza.

View this post on Instagram

A post shared by Farine Bongiovanni e Antiqua (@bongiovannitorino)

Pop’s Place Pizza osnovana je 2019. godine, specijalizirana je za napoletanu, a lani se plasirala na 40. mjesto u izboru 50 najboljih pizzerija u Europi izvan Italije. Pop’s Place Pizza fermentira tijesto minimalno 48 sati i koristi ozbiljno dobre sastojke, uključujući chorizo od pata negre i svježe crne tartufe. Desetak dana kasnije u Franko’s Pizza & Baru gostuje 29-godišnji talijanski pizzaiolo Vincenzo Nesi, koji potječe iz obitelji pizza majstora. Nesi je dobio veoma pohvalne ocjene u Gamberu Rossu, najvažnijem talijanskom gastronomskom mediju. A početkom veljače Frankova ekipa odlazi u uzvratni posjet poznatoj beogradskoj pizzeriji Majstor i Margarita, čije je nedavno gostovanje u Zagrebu izazvalo veliki interes.

PODIJELI

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

RESTORANI

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

ČOKOLADA

U srijedu 17. siječnja u Franko’s Pizza & Baru gostuje Pop’s Place Pizza, 40. najbolja pizzeria na svijetu izvan Italije

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Jist na Viškovu i dalje je jedan od najboljih hrvatskih steakhousea, ali postaje preskup

ROCK’N’ROLL U POREČU Turkovićeva čuvena janjetina u sirutki izložena na kolicima izazvala je euforiju na večeri u Spinnakeru

DANI PONOSA I SLAVE NA GRAČANIMA Wirtshaus je jučer morao odbiti 147 upita za rezervaciju. A prošle je nedjelje primio 175 gostiju

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi