U Esplanadinom baru možete jesti burger s foie gras uz Veuve Cliquot Grande Dame i Vintage 2002. iz magnuma

12.01.2024.
| Kult Plave Kamenice

Jedan od najpopularnijih pairinga zadnjih godina, burgeri i šampanjci, u Esplanadinom je baru upravo dobio atraktivno luksuzno izdanje. Ove zime, Esplanade će uz burgere točiti Veuve Cliquot šampanjce, i to sve od baznog, preko rosea do Vintagea iz 2002. i Grande Dame iz 2008.

Na meniju koji potpisuje chefica Ana Grgić Tomić tri su burgera. Classic Esplanade 1925 je klasični burger od junetine u brioš pecivu s cheddar sirom i domaćim aioli umakom od začinskog bilja koji poslužuju s pomfritom. Najluksuzniji u ponudi je Beef × Foie Gras burger od čiste junetine s pečenom gusjom jetrom u mliječnom pecivu, s domaćim BBQ umakom i hrskavom salatom i pomfritom. Najlaganiji Shrimps burger u kukuruznom muffinu inspiriran je Mediteranom, a sastoji se od crvenih kozica (gambero rosso), hrskave salate i aiolija od curryja.

Svi burgeri mogu se dobiti i u bezglutenskim peciviima. Valja napomenuti da burgeri mogu biti posluženi i u bezglutenskom pecivu. Esplanadini konobari Veuve Cliquot Vintage 2002. točit će iz posebn e boce, magnuma kojim ova šampanjska kuća obilježava svoju 250. obljetnicu.

Rezervacije 01 45 666 33.

PODIJELI

RESTORANI

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

RESTORANI

U Esplanadinom baru možete jesti burger s foie gras uz Veuve Cliquot Grande Dame i Vintage 2002. iz magnuma

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi