Rovinjski Agli Amici upravo je proglašen 13. najboljim talijanskim restoranom na svijetu izvan Italije

15.12.2023.
| Kult Plave Kamenice

U srijedu 12. prosinca u Milanu je održana svečana priredba Gran Galà della Cucina Italiana, na kojoj je među ostalim proglašeno 50 najboljih talijanskih restorana na svijetu izvan Italije. Rovinjski restoran Agli Amici u tom je izboru zauzeo visoko trinaesto mjesto, što je dosta ozbiljno i komercijalno važno postignuće.

Rovinj, Istra i Hrvatska sada se mogu pohvaliti jedanaestim najboljim talijanskim restoranom na svijetu. S obzirom na univerzalnu popularnost talijanske kuhinje, Rovinj je upravo dobio još jedan jači turistički adut.
Zanimljivo je da je najboljim talijanskim restoranom na svijetu izvan Italije proglašen pariški Il Carpaccio, drugo mjesto zauzela je Gucci Osteria u Tokiju, reći je Don Alfonso u Torontu. Zanimljivo je da je četvrto mjesto osvojio šangajski Da Vittorio obitelji Cerea, koja je ovog ljeta u Poreču otvorila Miramare by Fratelli Cerea.

Čini se, dakle, da Istra postaje jedno od regionalnih središta talijanske kuhinje. Chef Emanuele Scarello i njegova sestra Michaela otvorili su rovinjski Agli Amici 2021. godine. Odmah poslije otvorenja, rovinjski Agli Amici dobio je Michelinovu zvjezdicu. Originalni Agli Amici u Udinama ima dvije zvjezdice.

PODIJELI

RESTORANI

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Pivnica Cont peče uvjerljivo najbolje pizze u Rijeci, zahvaljujući pizzaiolu Franku Rajkoviću koji je došao iz Pirata

RESTORANI

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Rovinjski Agli Amici upravo je proglašen 13. najboljim talijanskim restoranom na svijetu izvan Italije

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Pivnica Cont peče uvjerljivo najbolje pizze u Rijeci, zahvaljujući pizzaiolu Franku Rajkoviću koji je došao iz Pirata

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Pivnica Cont peče uvjerljivo najbolje pizze u Rijeci, zahvaljujući pizzaiolu Franku Rajkoviću koji je došao iz Pirata

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi