PREDSTAVLJAMO SPONZORE VINA GODINE Vivat, najstariju aktivnu hrvatsku vinoteku i Taittinger, klasičnu obiteljsku šampanjsku kuću iz Reimsa

Kult Plave Kamenice iznimno je ponosan što se ovogodišnji izbor za Vino godine odvija pod pokroviteljstvom dvije veoma ugledne vinske tvrtke, jedne hrvatske i jedne francuske. Riječ je o našem stalnom partneru, distributerskoj kući i vinotekama Vivat i o šampanjeriji Taittinger, koja proizvodi neke od najplemenitijih blanc de blancs šampanjaca na svijetu.

Boris Ivančić utemeljio je Vivat 1993. godine u Boćarskom domu u Zagrebu. Vivat, dakle, upravo slavi trideseti rođendan. Vivat je, štoviše, najstarija originalna vinoteka u Hrvatskoj.  Bornstein je, naime, još davno promijenio vlasnike, dok je Vinotrade obitelji Dusper osnovan nekoliko godina prije Vivata, promijenio brend i tek se usputno bavi maloprodajom. 

Premda Vivatove vinoteke izvrsno posluju, osobito trgovina u Martićevoj, glavni je Vivatov posao distribucija vina i destilata. Vivat zastupa niz uglednih svjetskih vinskih kuća, od Taittingera, preko Perrina, do Antinorija, Raventosa , Graham’sa i Lustaua. Osim toga, Vivat distribuira stotine hrvatskih vina. Distribucija kroz Vivat često označava siguran ulaz na vinske karte brojnih hrvatskih hotela, restorana i barova.

Kad je pak riječ o destilatima, oni iz mjeseca u mjesec postaju sve važniji dio Vivatova portfolia, što je vidljivo i na policama vinoteke u Martićevoj. Vivat Borisa Ivančića danas je jedna od najvažnijih i najstabilnijih institucija hrvatske vinske industrije. Taittinger, s kojim Vivat surađuje barem dvadesetak godina, utemeljen je u Reimsu 1932. Obitelj Taittinger, porijeklom iz Lorraine, došla je u Pariz u drugoj polovici devetnaestog stoljeća. Taittingeri su se bavili trgovinom vinom, da bi 1932. kupili Chateau de la Marqueterie u Perryju u Champagni. I tako je počela nastajati jedna od najuspješnijih privatnih 

Taittingeri su bili toliko uspješni da su osim šampanjerije držali većinski udjel u velikoj hotelskoj grupaciji koja je među ostalim vlasnik legendarnog hotela Le Crillon u centru Pariza. Taittingeri su 2005. godine sve svoje biznise prodali američkoj korporaciji Starwood za nekih 600 milijuna eura, da bi krajem proljeća 2006. godine otkupili vinariju, koju sada vodi Vitalie Taittinger.

Njen otac Pierre Emmanuel Taittinger svojedobno se kanio natjecati na francuskim predsjedničkim izborima. Taittinger proizvodi luxury cuvee Comtes de Champagne, koji u blanc de blancs verziji spada među najbolje šampanjce svog žanra. Ružičasta verzija također je spektakularna. Taittingerovi bazni šampanjci predstavljaju vrlo dobru u vrijednost za novac. 

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.