Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Prosječna prehrana u Hrvatskjo i dalje se temelji na mesu i krumpiru, tu su naravno i sve forme brze hrane i peciva, a trojstvo s ovo dvoje čini tjestenina. Povodom Svjetskog dana tjestenina, Glovo Hrvatska iz svojih je bogatih statistika izvukao zanimljiv podatak. A to je da Hrvatski, barem preko njhova servisa, naručuju tjesteninu svakih 12 minuta.
To preciznije znači da je Glovo u zadnjih godinu dana zaprimio ukupno 76.250 narudžbi a unutar tih narudžbi naručeno je čak 208.700 porcija tjestenine. Kad se ot podijeli s 12 mjeseci, ispada da Glovo u Hrvatskoj zaprimi narudžbu za tjesteninu svakih 12 minuta. Hrvatsku to u Glovo mreži svrstava na 9. mjesto po potrošnji tjestenine na svijetu (Glovo radi na 25 tržišta) i na 3. mjesto u Europi, odmah nakon Rumunjske i Srbije.
Potrošnja je velika jer gotovo petina svih restorana i brendova na Glovu u dostavnim menijima ima tjesteninu. Najveći rast prodaje tjestenine preko Glova imaju supermarketi i trgovine. Najviše se tjestenine naručuje u Zagrebu, više od polovice ukupne količine u Hrvatskoj, slijede Split i Osijek ali s puno manjim postocima. Rijeka na Glovu ima najveći rast potrošnje tjestenine u zadnjih godinu dana, čak 83 posto, slijede Pula i Slavonski Brod. Dan kad je naručeno najviše tjestenine bio je 28. lipnja. Glovo je toga dana isporučio 446 porcija tjestenine. Tjestenina se najviše naručuje u vrijeme ručka, a najpopularniji su bolognese, carbonara i lazanje. Najveći pojedinačni potrošač tjestenine živi u Zadru, u zadnjih je godinu dana naručio 302 jela od tjestenine preko Glova i na to potrošio 2500 eura.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
