Beogradska Crna ovca, koja se proslavila sladoledima od gorgonzole i suhih šljiva sa slaninom, uskoro se otvara u Zagrebu

01.05.2023.
| Kult Plave Kamenice

Na izlozima većeg poslovnog prostora u Martićevoj 14, gdje se nalazio neki bezvezni dućan s jeftinom i ružnom odjećom, upravo su se pojavili natpisi: Sladoled dolazi u grad, Crna ovca.

Beogradska Crna ovca potvrdila nam je da na ljeto otvara svoju prvu zagrebačku sladoledarnicu.

Crna ovca zanatska je srpska sladoledarnica. koja je počela raditi 2015. godine na Dorćolu. Danas imaju više podružnica u Beogradu i jednu u Novom Sadu. Crna ovca proslavila se nekonvencionalnim okusima svojih sladoleda. U prvih nekoliko mjeseci rada Crna ovca lansirala je čak 48 okusa, koji su se bazirali na autentičnim prirodnim sastojcima.

Crna ovca sladoledu, čini se, pristupa gotovo kao što legendarni štajerski Zotter pristupa čokoladi: nijedan okus, koliko god se doimao ekscentričnim, nije nemoguć. Pa je Crna ovca, među ostalim, proizvodila i sladoled od suhih šljiva i slanine, kraj kojeg se sladoledi od gorgonzole i kajmaka doimaju sasvim konzervativno.

Crna ovca izabrala je idealnu lokaciju za svoj zagrebački debut: ne postoji bolje mjesto od Martićeve za avanturističke zanatske sladolede.

PODIJELI

BeogradCrna ovcasladoledZagreb

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

ČOKOLADA

Beogradska Crna ovca, koja se proslavila sladoledima od gorgonzole i suhih šljiva sa slaninom, uskoro se otvara u Zagrebu

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi