Petra Jelenić na Valentinovo gostuje u Baltazaru 2

12.02.2023.
| Kult Plave Kamenice

Petra Jelenić, najpoznatija hrvatska slastičarka, u utorak 14. veljače priprema večeru u zagrebačkom fine dining restoranu B2. Gospođa Jelenić, čije Salo upravo nadmašuje sve prognoze popularnosti, za Valentinovo će kuhati skupa s Baltazarovim chefom Matijom Bregešom koji je prije nekoliko godina Boškincu donio Michelinovu zvjezdicu. Valentinovska večera u B2 sastoji se od šest slijedova, za tri je zadužena chefica Jelenić a za tri chef Bregeš.

Ovdje je zanimljivo reći da je Petra Jelenić u svom lanjskom, prekratkom pop upu na Gornjem gradu deserte tretirala i prezentirals kao kompletna restoranska jela. Nadalje, gospođa Jelenić u Salu sad peče salenjake, potpisno pecivo lokala na Opatovini. Četveroručna večera Petre Jelenić i Matije Bregeša u B2 čini nam se gastronomski najzanimljivijim pristupom obilježavanju Valentinova, datuma u godini kad su svi restorani puni.

PODIJELI

Baltazar 2Matija BregešPetra Jelenićvečera

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Petra Jelenić na Valentinovo gostuje u Baltazaru 2

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi