Noelov suvlasnik Ivan Jug osvojio je treće mjesto na Balkan Sommelier Challengeu u Beogradu

31.10.2022.
| Kult Plave Kamenice

Ovog je vikenda u beogradskom hotelu Hyatt Regency održan drugi Balkan Sommelier Challenge, Balkansko prvenstvo sommeliera. Noelov suvlasnik i glavni sommelier Ivan Jug aktualni hrvatski sommelierski šampion, osvojio je treće mjesto u prilično žestokoj međunarodnoj kokurenciji.

Naime, na Challenegeu su sudjelovali sommelieri iz trineast zemalja srednje i jugoistočne Europe, kao i sommelieri iz još osam europskih država; Švedske, Njemačke, Poljske, Francuske, Finske, Estonije i Danske. Prvo mjesto osvojio je Cipranin Sotiris Neophhytidis, a drugo Mađar Sebastian Giraldo Makovjev. Osim Ivana Juga, na Challengeu je iz Hrvatske sudjelovao i Josip Orišković.

S obzirom na geografsku zastupljenost sudionika, bilo bi dobro da ova vrijedna manifestacija uskoro promijeni ime, jer se očigledno ne radi samo o balkanskom sommelierskom prvenstvu.

PODIJELI

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Noelov suvlasnik Ivan Jug osvojio je treće mjesto na Balkan Sommelier Challengeu u Beogradu

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi