Baltazar slavi 40. obljetnicu degustacijskim menijem chefa Matije Bregeša, posvećenim zagrebačkoj kuhinji

Baltazar, nesporna zagrebačka restoranska institucija, ove godine slavi 40 godina rada. U čast toj velikoj obljetnici, Baltazarov chef Matija Bregeš napravio je poseban degustacijski meni, posvećen zagrebačkoj tradicijskoj kuhinji. Za četverosljednu večeru najavljenu za 10. lipnja u 20 sati, Bregeš je modernizirao poznata zagrebačka jela, a okosnica wine pairinga koji kreira Baltazarov sommelier Goran Petrić, bit će plešivička vina obitelji Šember, Tomac i Korak, po legendarnom pitanju Franje Šafraneka gosponu Fuliru: “Kaj više volite? Crno, belo ili možda plešivičko? “Gostima ćemo pružiti najzagrebačkije restoransko iskustvo,” kažu u Baltazaru, koji će obljetničku večeru poslužiti u svom novom konceptu Baltazar 2.0.

Najzagrebačkiju večeru možete rezervirati na 095/382-2293 ili pošaljite mail na baltazar2.0@baltazar.hr

PODIJELI

Da bismo pružili najbolje iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama o uređaju. Suglasnost s ovim tehnologijama će nam omogućiti da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni ID-ovi na ovoj web stranici. Nepristanak ili povlačenje suglasnosti može negativno utjecati na određene karakteristike i funkcije.

Funkcionalni Uvijek aktivni

Tehničko skladištenje ili pristup je striktno neophodan za legitimnu svrhu omogućavanja korištenja određene usluge koju izričito traži pretplatnik ili korisnik, ili u jedinu svrhu izvršenja prijenosa komunikacije preko elektronske komunikacijske mreže.

Postavke

Tehničko skladištenje ili pristup su neophodni za legitimnu svrhu čuvanja podešavanja koje ne traži pretplatnik ili korisnik.

Statistika

Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u statističke svrhe. Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u anonimne statističke svrhe. Bez sudskog naloga, dobrovoljne suglasnosti od strane vašeg dobavljača internet usluge ili dodatnih zapisa treće strane, informacije sačuvane ili preuzete samo za ovu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.

Marketing

Tehničko skladište ili pristup su potrebni za kreiranje korisničkih profila za slanje reklama ili za praćenje korisnika na web stranici ili na nekoliko web stranica u slične marketinške svrhe.

Baltazar slavi 40. obljetnicu degustacijskim menijem chefa Matije Bregeša, posvećenim zagrebačkoj kuhinji

S bivšim sous chefom Neba Mariom Štokićem na čelu, Grad Kavana postala je najbolji riječki restoran nakon Hiddena

Nakon jedinstvene večere iz tridesetih, Rivica 90. rođendan nastavlja slaviti večerom posvećenom 1960-tima

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

S bivšim sous chefom Neba Mariom Štokićem na čelu, Grad Kavana postala je najbolji riječki restoran nakon Hiddena

Nakon jedinstvene večere iz tridesetih, Rivica 90. rođendan nastavlja slaviti večerom posvećenom 1960-tima

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni