Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Na Eurospinovim smo policama zatekli valjda najjeftinije talijansko buteljirano vino koje smo ikad vidjeli u Hrvatskoj. Magnum (litra i pol) nera d’avola tvrtke Le Molere iz Apulije platili smo točno 29 99 lipa. Što znači da normalna buteljka, 0,75, košta točno dva eura. Sama boca i transport do Hrvatske ne koštaju bitno manje. A gdje su grožđe, rad, struja i drugi troškovi vinarije?
[adsense_content_v2]
Zanimljivo je da se na raznim internetskim stranicama to isto vino prodaje za oko 45 kuna, znači bitno više nego na polici u zagrebačkom Eurospinu na istočnom dijelu Branimirove. Vino je apsolutno grozno. Jedno od najgorih crnih vina koja smo probali za dugo vremena. Ono miriše po umjetnim voćnim aromama skoro kao prašci za voćne pudinge, doima se žestoko acidifirano, ima točno nula okusa i ostavlja neugodan osjećaj nezrelog groždja i namjerne razvodnjenosti.
Eurospin prodaje i Molereovu barberu iz Pijemonta. Magnum barbere također košta 29,99. Molereov užasni nero d’ avola spad a među tipične primjere ekscentrično niskih cijena u najnovijem diskontonom lancu u Hrvatskoj.
Među nevjerojatno niskim cijenama još smo uočili piletinu za 12 kuna za kilogram, arborio rižu za 12 kuna kilogram, cappelline punjene pršutom za 22 kune kilogram i skoro kilogram žute tune u maslinovu ulju za 58 kuna. Tjestenina, pivo, čokolade, razni keksi i pojedini rezovi govedine također su smiješno jeftini.
Rezani talijanski pršut za 79 kuna za kilogram spada među najjeftinije u Zagrebu, ali nažalost nema nikakav okus osim laganog dodira užeglosti. Vjerojatno je rezan u sedam ili osam ujutro, a mi smo ga kupili oko podneva: ni jedan pršut ne može izdržati četiri ili pet sati na zraku.
Petnaestomjesečni parmezan, 130 kuna za kilogram, nekako je prelagan, s premalo masnoće ali zaista ima okus parmezana, dok je gianduia za 10 kuna sasvim korektna.
No, ono što izdvaja zagrebački Eurospin od drugih hrvatskih diskontera jest izbor premium proizvoda. Vidjeli smo vrlo lijepe, suho odležavane T-bone steakove za 169 kuna za kilogram (to je akcijska cijena, redovna je 189), puno svježih uzgojenih orada i brancina iz uzgajališta na Cresu, a najviše nam se svidio odjel s voćem i povrćem koji drži puno robe iste kao u Sparu ili boljim Konzumima, ili čak malim delikatesnim dućanima. Tipični su primjeri svježe začinsko bilje domaćeg uzgajivača Green Friends i svježe shitake gljive koje koštaju kao u skupljim lancima. Salate , agrumi i jagode također su izgledali dobro.
Eurospin je, dakle, neobična kombinacija tvrdog diskontera s puno trash artikala i trgovine s kvalitetnim, atraktivno prezentiranim proizvodima. Ovih drugih je, naravno, neusporedivo manje, ali oni su začin koji Eurospinu daje stratešku prednost pred drugim diskonterima. Trgovina na Branimirovoj je čista, uredna i dobro osvijetljena, a osoblje neobično ljubazno i profesionalno.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
