Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

U zagrebačkim restoranima Asia hrana se može naručiti samo za van

asia-zvijezda-sala

Zagrebački restorani legendarne Chen Otong od danas kuhaju isključivo za van. To znači da gosti mogu doći u Asiu u Novoj Vesi i Asiu u Šenoinoj, ali ondje ne mogu jesti nego isključivo naručiti za van. Asia je najstariji i najvažniji kineski restoranski brand u Hrvatskoj.

Obitelj gospodje Chen prvu je Asiu otvorila još prije tridesetak godina u Petrinjskoj ulici, u prostoru u kojem se danas nalazi Best Western Hotel. Restoran je zatim preselio parsto metara dalje prema Glavnom kolodvoru, dok se druga Asia otvorila u Novoj Vesi, u kući u kojoj su radili tradicionalni zagrebački restorani Stara Tinča i Nova Ves.

U Asiji na Novoj Vesi ove smo zime dvaput ručali. Oba smo puta bili ugosno iznenađeni kvalitetom sastojaka, prije svega škampa. Treći restoran gospodje Chen, Dragon BBQ u Green Goldu, ne radi zbog epidemije korona virusa, što je dobro. Dragon se, naime, bazira ns otvorenom buffetu, a buffet i jela za dijeljenje dva su najrizičnija restoranska formata kad je riječ o zarazama.

aqua-panna-sidebar
naslovnica-vinski-izvjestaj.2019
Naslovnica-ulje-2019-2020

aviation-gin

U zagrebačkim restoranima Asia hrana se može naručiti samo za van

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min