Tomislav Špiček dao je otkaz u Kaptolskoj kleti

20.10.2019.
| Kult Plave Kamenice

Večernji hr. danas je objavio da je popularni TV chef Tomica Špiček dao otkaz u Kaptolskoj kleti, zagrebačkom restoranu u kojem je proveo zadnjih osam godina.

Tomislav Špiček, jedan od sudaca u RTL-ovom realityju Tri, dva, jedan – kuhaj! čija nova sezona počinje u ponedjeljak 21. listopada, kazao je Večernjem da je napustio Kaptolsku klet zbog zdravstvenih razloga. Gospodin Špiček doživio je infarkt prije dvije godine.

Kaptolska klet prosječni je restoran nacionalne kuhinje, koji dugo nije mijenjao jelovnik i koji je uglavnom namijenjen turistima. Međutim, prije otprilike godinu i pol dana ondje smo iznenađujuće korektno jeli. Špičekove slike godinama su stajale ispred ulaza u Kaptolsku klet i susjednu sestrinsku Braceru.

Tomislav Špiček, svojedobno jedan od najtalentiranijih hrvatskih chefova, kuhao je među ostalim u Esplanadi i Okrugljaku, da bi vrhunac profesionalne karijere doživio u Baltazaru u prvoj polovici prošlog desetljeća. Njegove polpete od hobotnice u kremastom umaku s desetak trava, bile su jedno od najfinijih autorskih casual jela na zagrebačkoj restoranskoj sceni tog vremena.

PODIJELI

otkaztelevizijaTomislav Špiček

RESTORANI

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

RESTORANI

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

ČOKOLADA

Tomislav Špiček dao je otkaz u Kaptolskoj kleti

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni