U Franko’s Pizza & Bar ne može se ući bez rezervacije ni poslije šest tjedana. Usprkos pizzi za 100 kuna

14.04.2019.
| Kult Plave Kamenice

Prošlo je skoro dva mjeseca otkako se u Branimirovoj ulici u Zagrebu otvorila luksuzna pizzeria Franko’s Pizza & Bar. Franko je prva pizzeria u gradu koja je probila cijenu pizze od sto kuna.

Franko na čaše toči genijalni šampanjac Eric Rodez, a na karti je i jednako autoritativni Egly Ouriet. Franko ima i vrlo dobru vinsku kartu, kao i uzbudljivu listu koktela i kolače Roberta Hromalića.

Mnogi su smatrali da interes zagrebačke restoranske publike za Franko’s neće dugo trajati zbog visokih cijena. Međutim, u nedjelju oko dva popodne u Franko’s se nije moglo ući bez rezervacije. I tako svakog vikenda, od otvorenja do danas.

Važno je spomenuti da je tijesto za pizzu značajno napredovalo. Dok je prvih dana bilo žilavo na kori i palačinkasto u sredini, sada su rubovi hrskavi a sredina skoro uzorno elastična.

PODIJELI

Franko's Pizza & Bargostipizzaprodaja

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

U Franko’s Pizza & Bar ne može se ući bez rezervacije ni poslije šest tjedana. Usprkos pizzi za 100 kuna

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi