Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Najveći hrvatski lanac pekarnica od danas je u stranom vlasništvu. I nije jedini

Proizvođač kruha i vlasnik lanca pekarnica, tvrtka Mlinar, ovih je dana promijenila vlasništvo. Većinski vlasnik postao je engleski fond Mid Europa, dok Mato Škojo, poduzetnik koji je stvorio sadašnji Mlinar, ostaje suvlasnik.

U izjavi za medije gospodin Škojo najavio je konsolidaciju Mlinara kao regionalnog lidera u pekarskom biznisu, te širenje Mlinarovih pekarnica na druge kontinente. Mlinar je još prije nekoliko godina počeo otvarati trgovine u inozemstvu, pa globalni plan širenja ne djeluje megalomanski.

Mlinar nije jedini domaći lanac Pekarnica u stranom vlasništvu. Naime, poljski Enterprise investor prošlog je proljeća kupio 65 postotni udjel u Pan Peku. Sada se, dakle, može konstatirati kako su dva najveća domaća lanca pekarnica u vlasništvu stranih fondova. Takav interes stranih investitora govori o visokoj profitabilnosti pekarske industrije u Hrvatskoj.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.