Veliki chef Tomislav Špiček sada priprema salate za lanac pekarnica

30.10.2018.
| Kult Plave Kamenice

Lanac pekarnica Dubravica u lokalima u centru Zagreba reklamira salate s jadranskim kozicama, proizvod lansiran ljetos, koji potpisuje chef Tomislav Špiček. Početkom 2000-tih Tomislav Špiček proglašen je najboljim hrvatskim kuharom. Od 2004. do 2006 kuhao u Baltazaru kad se u tom restoranu najbolje jelo. U Baltazaru je na ulazu stajao Špičekov plakat u prirodnoj veličini a ambicija i izvedba te faze restorana nikad se nije ponovila.

spicek

dubravica-salate1

Nakon Baltazara, Špiček je otvorio restoran u Zaprešiću, koji je nakon nekoliko godina bankrotirao. Chef se vratio u Zagreb, prvo u restoran Bracera a zatim u Kaptolsku klet, i u međuvremenu počeo višegodišnji angažman na televiziji kao sudac u kuharskom showu Tri, dva, jedan – kuhaj! U najnovijem komercijalnom angažmanu Špiček surađuje s lancem downmarket pekarnica.

PODIJELI

BaltazarchefDubravicarestoranTomislav Špiček

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Veliki chef Tomislav Špiček sada priprema salate za lanac pekarnica

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi