U Hrvatsku je stigao ekskluzivni Billecart-Salmon šampanjac kreiran za 200. obljetnicu osnivanja kuće

19.07.2018.
| Kult Plave Kamenice

Šampanjska kuća Billecart-Salmon 200.obljetnicu svog osnivanja obilježava posebnom etiketom, napravljenom od najboljih vina iz osam grand cru vinograda u Côte des Blancs i Montagne de Reimsa, iz berbi 2000, 2003, 2008. i 2012. Šampanjac je upravo stigao na Hrvatsko tržište, preko Billecart-Salmonova uvoznika, tvrtke Acrobat Dina Kušena.

Billecartov obljetnički šampanjac cuvee je 92 posto pinot noira, 4 posto chardonnaya i nešto pinot meuniera. Na tržište su pustili 1818 magnuma, broj koji označava godinu osnutka Billecart Salmona u Mareuil-sur-Ayu, te 18 jeroboama. Očekivana cijena magnuma ne oko 13.000 kuna.

Roland Billecart, nasljednik sedme generacije obitelji koji je nedavno preuzeo šampanjeriju, rekao je da je Billecart-Salmon ovim šampanjcem htio “dočarati esenciju kuće”.

Povodom 200. obljetnice Billecart Salmona, njihov prestižni blanc de blancs šampanjac preimenovan je u Cuvee Louis, u čast brata Elisabeth Salmon koji je za života bio glavni enolog vinarije. Nove etikete predstavljene su 24. svibnja u londonskom Four Seasonsu, u restoranu La Dame de Pic i u pariškom restoranu L’Arpege.

PODIJELI

200. obljetnicaBillecart SalmonChampagnešampanjac

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

ČOKOLADA

U Hrvatsku je stigao ekskluzivni Billecart-Salmon šampanjac kreiran za 200. obljetnicu osnivanja kuće

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni