Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Umro je Antonio Carluccio, slavni talijanski TV chef i mentor Jamiea Olivera

U srijedu 8. studenog u Londonu je umro Antonio Carluccio, slavni i utjecajni promotor talijanske kuhinje u svijetu. Imao je 80 godina. Antonio Carluccio rodio se u Salernu. Početkom osamdesetih u Londonu je otvorio svoj prvi restoran, u kojem je svijedobno radio i Jamie Oliver, u čijim je TV emisijama Carluccio često nastupao: sam ga je Oliver smatrao svojim najvažnijim mentorom.

Carluccio je devedesetih stvorio istoimeni lanac restorana, objavio je više od dvadeset knjiga, od kojih su neke postale britanski i globalni bestseleri. U Hrvatskoj je poznat po zabavnoj, poučnoj i toploj TV seriji Two Greedy Italians (dva proždrljiva Talijana), u kojoj skupa s Gennarom Contaldom,takodjer Oliverovim učiteljem i suradnikom, prikazuje talijanske regionalne građanske kuhinje. Carluccio je preminuo zbog komplikacija izazvanih padom u svojoj kući.

Povezane vijesti

aviation-gin

stella

svijet-vina

Umro je Antonio Carluccio, slavni talijanski TV chef i mentor Jamiea Olivera

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min