Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Heineken je napravio craft pivo za ljude koji ne piju craft pivo

heineken

Heineken je na tržište izbacio dva nova piva s idejom koja možda prkosi konvencionalnoj logici, ali je savršeno logična za korporativne odgovore velike pivske industrije na craft revoluciju. Njihova nova dva piva su “craftovi namijenjeni ljudima koji ne vole craft piva”, ili ih bar ne vole još. Prema Heinekenovim istraživanjima, 75 posto redovnih potrošača piva nikad nije kušalo craft pivo. Zato su pod svojom novom etiketom Matsmiths Brewery napravili bavarski Pislner i američku IPA-u, nova piva kojima žele uzeti dio “golemog nenačetog tržišta” craftova. Nova piva su za “znatiželjne pivopije u toj kategoriji” i trebala bi “proširiti Heineknov repertoar pivima jačeg okusa, što će za kupce biti odskočna daska za otkrivanje 1500 britanskih pivovara”, rekao je za Drinks Business Sam Fielding, Heinekenov čovjek zadužen za ovaj projekt. “Možemo educirati i podržavati trgovce i njihovu ponudu” craft piva, dodao je, “Želimo da kategorija craft piva raste koliko je god moguće”.

https://www.instagram.com/p/BQ2zZJ3FpLe/?taken-by=maltsmithsbrewing

Maltsmithsov Pilsner napravljen je sa Centennial, Chinook i Columbus hmeljevima koji mu, najavljuje Heineken, daje zemljane i citrusne okuse s aromama borovine, a IPA ima više karamele na okusu s notama citrusa, grejpa i trošksog voća i malo zelene svježine. Piva od 4,6% ABV bit će dostupnama u limenkama od 330 mililiatara, bocama i točena. Piva je s Heinekenovim pivarima Alexom Brandon-Daviesom i Sarom Bartels razvila edinburška pivovara Caledonian. Brandon-Davies je objasnio da su htjeli napraviti “piva za znatiželjnike koji iz bilo kojeg razloga žele eksperimentirati”. Heineken nije objasio zašto netko koga zanima craft pivo ne bi naprosto počeo istraživati s nekim od stotina odličnih pravih craft piva dostupnih na tržištu.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

})