Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Evo koja vina pobjeđuju kad bira 21 milijun entuzijasta i ‘običnih’ kupaca

vivino-g

U masi izbora za vino godine koji u ovo doba izlaze gotovo svakodnevno, samo jedan se može pohvaliti žirijem većim od 20 milijuna ljudi. Vivino je uz HelloVino najjača aplikacija za vino na svijetu, s 21 milijunom korisnika. Društvena mreža za ljubitelje vina, Vivino, kao što zna većina ljudi koji voli vino,  radi tako da skenirate etiketu vina koje pijete, aplikacija pomoću dosta dobrog softvera prepozna o kojem je vinu riječ, a vi onda upišete svoje ocjene i bilješke i podijelite dojmove sa svima na mreži. Tu golemu bazu podataka Vivino koristi za niz drugih usluga poput preporuka za kupovinu, usporedbu cijena, marketing i konzultantske usluge. Jedna od glavnih promotivnih upotreba su njihove Wine Style Awards koje pokazuju kako publika zaista percipira vina, koje su regije, proizvođači i stilovi u usponu i koja vina ljudi smatraju najvrjednijima u odnosu na cijenu po kojoj ih plaćaju. Neka od vina s ovih lista mogu se nabaviti i u Hrvatskoj. O apsolutnim pobjednicima po visini ocjena koje su tijekom godine davali korisnici aplikacije nema puno dvojbe:

APSOLUTNI POBJEDNICI

  1. Château Margaux 2000.
  2. Château Latour 1982.
  3. Pétrus 2002.
  4. Château d’Yquem 1986.
  5. Romanée-Conti 1996.
  6. Sassicaia 1985.

Ova vina ljudi smatraju najboljom vrijednosti za novac

  1. Casas del Bosque Sauvignon Blanc Pequeñas Producciones 2015
  2. Bodegas Juan Gil Aniversario 100 Anniversary 2013. 2016 
  3. Domaine de la Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes Provence 2015
  4. Kim Crawford Sauvignon Blanc Spitfire Small Parcels 2015
  5. Rombauer Vineyards Zinfandel Fiddletown 2013
  6. Klinker Brick Winery Old Ghost Old Vine Zinfandel 2012
  7. DeLille Cellars D2 2013
  8. Pacific Rim Sweet Riesling 2014.
  9. K Vintners M.C.K. Motor City Kitty Syrah 2013.

 

Najbolje u “novim” stilovima, vina čija popularnost raste na masovnom tržištu

  • Argentinski syrah – Bodegas Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Syrah 2011.
  • Austrijski Zweigelt  – Schwarz- Burgenland Österreichischer Zweigelt 2013
  • Brazilska bordoška kupaža  – Miolo Lote 43 Cabernet Sauvignon-Merlot 2005
  • Brazilski pjenušci – Cave Geisse Extra Brut 2011
  • Čileanski malbec  Luis Felipe Edwards 900 Malbec 2012
  • Švicarski merlot – Agriloro Tenimento La Prella Riserva Merlot Ticino 2012.
  • Njemački grauburgunder – Winter Rheinhessen Trocken Grauburgunder 2014
  • Njemački rizling – Weingut Joh. Jos. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2004
  • Španjolska cava – Agusti Torello Mata Kripta Gran Reserva Brut Nature 2007
  • Španjolski monsant – Espectacle del Montsant 2012.
  • Jugozapadna  Francuska malbec – Château Eugénie Grands Vins de Cahors, Albas Cahors Cuvée Réservée de l’Aïeul 2011
  • Izrelski cabernet sauvignon – Flam Winery Reserve Cabernet Sauvignon 2012
  • Talijanski gavi – Azienda Agricola La Scolca Gavi dei Gavi Bianco Secco 2013
  • Alzaški gewürztraminer – Maison Trimbach Gewürztraminer Alsace 2014
  • Alzaški rizling – Cave de Ribeauville Riesling Alsace Clos Ste Hune 2007
  • Bordoški Libournais – Château Arnauton Fronsac 2011
  • Meksički nebbiolo – Bodegas y Viñedos Las Nubes Gran Reserva Nebbiolo 2011
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.