Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U sklopu Festivala vina i kulinarstva Vinocom što se ovaj vikend održava u Esplanadi, dodijeljena je peta godišnja nagrada Bijeli grozd koju je utemeljila udruga G.E.T,a koja promiče gastronomsku i vinsku kulturu. Bijeli grozd za najbolju turističku vinariju u Hrvatskoj osvojio je legednarni Istranin Gianfranco Kozlović. Njegova nova vinarija, otvorena prije četiri godine, arhitektonski je svakako najspektakularnija ne samo u Hrvatskoj, nego i u bližem okruženju. Vinarija Kozlović iznimno je vrijedan primjer funkcionalne inteprolacije u gotovo divlji krajolik jednog dijela zapadne istre. Drugo je osvojila vinarija Iločki podrumi, a treće Marino Markežić Kabola. Osim hrvatskim vinarijama, Bijeli je grozd ove godine dodijeljen i vinarijama u susjednim zemljama.
Dobra vina
Marino Markežić – Kabola
Vinarija Kozlović
Iločki podrumi
Udruga G.E.T dodijelila je nagradu za životno djelo Franji Francemu, jednom od najzaslužnijih veterana hrvatske vinske scene, koji je radio za vodeće naše vinske kuće i bio među osnivačima Hrvatskog sommelier kluba. Posebnu su nagradu osvojila i Dobra vina, za postavljanje superiornih standarda u organiziranju vinskih večera, zatim mariborska udruga Vinske brbončice te baranjski OPG Kolar.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
