Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Wine and Friends u Vrbanima najagilniji je zagrebački vinski bar. Wine and Friends, u vlasništvu distributera Lu Ma Ekskluziv, svakogA tjedna organizira posebne vinske večere posvećene renomiranim hrvatskim vinarijama (dok četvrtkom u Wine and Friends često gostuju Old Pilots, najpoznatija zagrebačka zanatska destilerija). U srijedu 27. rujna u Wine and Friends Luciano Visintin osobno će predstaviti vina svoje obiteljske vinarije Veralda.
Zapadnoistarska Veralda je jedna od najvećih istarskih obiteljskih vinarija, sa šezdeseak hektara vinograda blizu Brtonigle. Veralda kontinuirano sadi nove vinograde, a većina njenih položaja u organskom je uzgoju. Veralda se u proteklih nekoliko godina nametnula kao vodeći proizvođač klasičnih pjenušaca u Istri. Visintin će iduće srijede u zagrebačkim Vrbanima točiti šest svojih vina.
Radi se o komunikativnoj ali supstancijalnoj Malvaziji Xtriani iz 2022. godine. maceriranoj i elegantnoj Malvaziji Dorati iz 2019. godine, moćnom, raskošnom Refošku Xtrianu iz 2020. godine, opakom pjenušcu Blanc de Noirs iz iste berbe kojeg smo prije par dana pili u samoborskom Cantillyju, ružičastom pjenušcu Xtrian Brut iz 2019. i novom Veraldinom vinu, pjenušcu Brut Natur Rose. Veraldina večer u Wine and Friends odlična je prilika za dubinsko upoznavanje portfolija jedne od najambicoznijih istarskih vinarija.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
