BUZZ

Divider Text

Sinoć je u zagrebačkom Pointu službeno predstavljena nova linija kolača Torterie Macaron bazirana na Valrhoni

25.05.2023.
| Kult Plave Kamenice

U srijedu navečer dogodilo se nešto potencijalno strateški važno za hrvatsko slastičarstvo. U slastičarni Torterie Macaron u Pointu na Vrbanima službeno je promovirana nova linija kolača, bazirana na čokoladama Valrhona.

Francuska Valrhona spada među najbolje šire dostupne čokolade na svijetu. Fine dining restorani u inozemstvu i Hrvatskoj redovito na menijima posebno označavaju deserte napravljene s Valrhonom.

Jučer se, pak, Valrhona iz svijeta fine dininga spustila u svijet široke potrošnje. Svih devet deserata Torterie Macaron, napravljenih s Valrhonom, koštaju manje od pet eura.

Dakle, obožavatelji slatkog u Hrvatskoj sada mogu uživati u kolačima od zaista aristokratske čokolade po prilično demokratskoj cijeni, i to ne u jednom nego u nizu lokala Torterie Macaron. Ovdje se radi o kopernikanskom obratu na hrvatskoj slastičarskoj sceni, jer su kolači tako visokog ranga dosad bili rijetko dostupni i načelno skuplji. Sami kolači veoma su dobri do odlični, a Chococube, kombinacija nekoliko tekstura tamne čokolade, blizu je razini ozbiljnog restoranskog fine dininga. Izvještaj s testiranja svih devet kolača nove kolekcije Torterie Macaron možete pročitati OVDJE

PODIJELI

RESTORANI

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

RESTORANI

Sinoć je u zagrebačkom Pointu službeno predstavljena nova linija kolača Torterie Macaron bazirana na Valrhoni

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

Tartar od wagyua, salata od hlapa i dimljeni rezanci od sipe glavne su atrakcije novog menija Esplanadina Bistroa

Iako se u njoj ništa nije promijenilo cijelu vječnost, kastavska Fortica i dalje je jedan od boljih mesnih restorana na Kvarneru

U tršćanskoj pizzeriji Da Michele osjećali smo se kao Julia Roberts u Jedi, moli, voli. Ali ne zbog pizze

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi