Deni Srdoč će biti glavni chef riječkog Hilton Costabella Resorta

05.10.2020.
| Kult Plave Kamenice

Hilton Rijeka Costabella Beach Resort objavio je da će Deni Srdoč biti njihog glavni chef u restoranu koji će se zvati Nebo. “Iznimno se radujemo iskazati dobrodošlicu Deniju kao glavnom kuharu ekskluzivnog restorana smještenog na zadnjem katu našeg resorta. Sa Denijem koji će predvoditi tim stručnih kuhara u tom restoranu, donijet ćemo novo kulinarsko iskustvo i avanturu u Kvarneski zaljev i Hrvatsku za sve naše goste,“ rekao je Jose Luis Ruiz Arroyo, generalni direktor, riječkog Hiltona Costabella.

Deni Srdoč je najmlađi hrvatski chef s Michelinovom zvjezdicom, koju je dobio dok je vodio kuhinju Drage di Lovrana. Srdoč je bio i regionalni finalist izbora S.Pellegrino Young Chef, i definitivno spada među nekoliko najperspektivnijh chefova mlađe generacije. Otvorenje Hilton Rijeka Costabella Beach Resort a očekuje se početkom 2021. godine.

PODIJELI

RESTORANI

Astarea iz Brtonigle uvijek ima svježu ribu i rakove i dobro kuha. Ali restoran pod hitno treba poraditi na ostalim detaljima

Umaška konoba Nono rastura poštenim cijenama: fillet mignon košta 25 eura a kilogram t-bonea 70 eura. S prilozima

CUKAR I DIM Skica za portret velikog dalmatinskog kuhara Hrvoja Zirojevića

RESTORANI

Astarea iz Brtonigle uvijek ima svježu ribu i rakove i dobro kuha. Ali restoran pod hitno treba poraditi na ostalim detaljima

Umaška konoba Nono rastura poštenim cijenama: fillet mignon košta 25 eura a kilogram t-bonea 70 eura. S prilozima

CUKAR I DIM Skica za portret velikog dalmatinskog kuhara Hrvoja Zirojevića

ČOKOLADA

SRDAČNO PREPORUČUJEMO Sutra počinje zadnji ciklus Taman hit radionica o čokoladi prije ljetne pauze. Donosimo detalje, rezervirajte na vrijeme

Deni Srdoč će biti glavni chef riječkog Hilton Costabella Resorta

Astarea iz Brtonigle uvijek ima svježu ribu i rakove i dobro kuha. Ali restoran pod hitno treba poraditi na ostalim detaljima

Umaška konoba Nono rastura poštenim cijenama: fillet mignon košta 25 eura a kilogram t-bonea 70 eura. S prilozima

CUKAR I DIM Skica za portret velikog dalmatinskog kuhara Hrvoja Zirojevića

Astarea iz Brtonigle uvijek ima svježu ribu i rakove i dobro kuha. Ali restoran pod hitno treba poraditi na ostalim detaljima

Umaška konoba Nono rastura poštenim cijenama: fillet mignon košta 25 eura a kilogram t-bonea 70 eura. S prilozima

CUKAR I DIM Skica za portret velikog dalmatinskog kuhara Hrvoja Zirojevića

SRDAČNO PREPORUČUJEMO Sutra počinje zadnji ciklus Taman hit radionica o čokoladi prije ljetne pauze. Donosimo detalje, rezervirajte na vrijeme

Lindtova čokolada sa 70 posto kakaa u Hrvatskoj košta 4,59 eura (skoro 36 kuna). Što je bezobrazno preskupo

Torterie Macaron lansirale su glamurozni novi sladoled Dubai čokoladu. Probali smo ga, prilično je senzacionalan

ČOKOLADNI MEGAPOTRES Deliiicije su izgubile Lindt. Distribuciju najpoznatije premium švicarske čokolade preuzeo je Orbico Branka Roglića