SHANGO U NISKOM STARTU Jedna od najboljih hrvatskih pizzeria otvara se u Teslinoj sutra, ili preksutra, a najkasnije idući tjedan

“Najam je skup, treba što prije početi raditi,“rekao nam je jutros Tom Shango, vlasnik kultne pizzerije Shango koja ovih dana seli u Teslinu, u prostor bivšeg Sopala chefice Katarine Vrenc.”Evo, jučer nam je kasnio neki majstor, pa smo imali problema sa strujom… Znate kako je, stara kuća u centru…Pa danas još čekam neke sastojke. Ali ako se sve napokon posloži, nadam se da ćemo otvoriti u petak ili subotu. U svakom slučaju, najkasnije idući tjedan,“ kaže gospodin Shango.

I tako će minijaturni pizza shop sa Svetog Duha postati pravi restoran, a strogi centar Zagreba bit će bogatiji za jednu od najkreativnijih i najboljih pizzerija u zemlji. Shango na novoj lokaciji, koja ima i relativno prostranu terasu, uvodi vinsku kartu s dvadesetak etiketa. Sekciju destilata predvodit će jaka ponuda iz asortimana Finih stvari glasovitog miksologa Zlatka Ivkića. Shango će točiti i izvrsni Ivkićev buteljirani Negroniest.

Shango u Teslinoj jednom mjesečno organizirat će gastronomske večeri s poznatim hrvatskim kuharima, na kojima će chef prezentirati Pizzu mjeseca, čime se zapravo osiguravaju stalne autorske dopune menija. U planu su i vinske večeri. S otvaranjem Shanga i očekivanim otvorenjem BP Cluba početkom svibnja, Teslina, najbolja zagrebačka restoranska ulica, postaje još dinamičnija i raznolikija.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.