Kad smo prije nekoliko tjedana u Gajevoj 7 odmah kraj Charlieja vidjeli izlog Bubbles&Bites s natpisom Coming Soon, poveselili smo se da se u strogom centru Zagreba otvara bar s pjenušcima i šampanjcima. Jer što su pobogu bubbles, nego pjenušci i šampanjci?
Zatim je Bubbles & Bites digao web stranicu, koja atraktivno izgleda, ali nas je razočarala sadržajem. Bubbles , naime, u ovom slučaju nisu šampanjci i pjenušci, nego devet verzija bubbly tea, uključujući i dvije alkoholne. A bites su okruglice i mochiji.
Bubbles&Bites prodavat će sedam azijskih okruglica punjenih kozicama, govedinom, janjetinom, piletinom i svinjetinom, plus vegetarijanska i veganska verzija. Okruglice koštaju između euro i pol i dva eura. Bubbles&Bites nudit će i sedam vrsta mochija, po dva i pol eura.
Tu je još i japanski cheesecake koji se može kupiti cijeli, ali se prodaje i na kriške. Bubbles&Bites precizno je formatiran lokal namijenjen tinejdžerima i mlađim dvadesetgodišnjacima. Mogao bi biti uspješan, ako okruglice i mochiji ne budu baš grozni. Mi bismo, međutim, na toj lokaciji definitivno radije vidjeli bar s pjenušcima i šampanjcima.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.